Testovali jsme sladké pečivo z Lidlu, Teska, Penny a Kauflandu. Tato retro delikatesa jednoznačně vyhrála!

Sladké pečivo je zhouba. Víme, že bychom to s ním neměli přehánět, ale kdo by odolal, když tak krásně voní? Navíc patří mezi nejoblíbenější snídaně a kávu si bez něj umí představit jen málokdo. Na pultech supermarketů dnes najdete širokou nabídku sladkého pečiva, od klasických českých koláčů po luxusně vzhlížející muffiny či croissanty.

Rozhodli jsme se proto otestovat, jak si moderní pekařské výtvory chuťově vedou, a zároveň se zaměřili na to, jestli i klasické české koláče z obchodu mohou chutnat stejně jako od babičky. Vypravili jsme se proto do každého ze čtyř největších českých supermarketů, kde jsme koupili několik kusů sladkého podle nabídky. Mezi ochutnávanými se tak objevily moderní donuty, listoví šneci a samozřejmě i klasické koláčky s náplní.

Lidl sází na jistotu i poctivost

V Lidlu to voní hned u vstupu. Možná to bude tím, že některé prodejny mají sladké pečivo hned u vchodu, a to se jeho svodům těžko odolává. Donuty z Lidlu patří mezi vizuálně nejhezčí, jako by na nich celý sladký sortiment stál. Poleva drží, těsto je nadýchané. Z Lidlu jsme přinesli také croissanty, chuťově skutečně máslové, ovšem trochu tužší.

Ze zakoupeného pečiva v Lidlu nás nejvíc zaujal tvarohový koláček. Těsto je jemné, náplň bohatá, a to i přesto, že jde o výrobek ze zmrazeného polotovaru. Koláček není přehnaně sladký, takže mohly lépe vyniknout jednotlivé chutě těsta i náplně, a shodli jsme se celkem jednomyslně, že kdyby nám někdo takový nabídl coby domácí, neměli bychom důvod mu nevěřit.

Kaufland sází na vzhled, pečivo bylo příjemným překvapením

Donuty z Kauflandu jsou barevné, což oceníte na první pohled, první kousnutí je paráda, u třetího už vám přijde příliš sladký. Skořicový šnek skvěle voní, ale je hodně hutný, jako by na pultu ležel delší dobu.

I z Kauflandu jsme ochutnávali tvarohový koláček, který nás překvapil. Tvarohová náplň byla o něco krémovější než od konkurence z Lidlu, ani těsto se nemělo za co stydět. Jediné, co bychom vytkli, je příliš sladká chuť, což nám přijde jako velká škoda. Věříme ale, že milovníci sladkého naopak tuhle poctivost vítají.

Donuty z Tesca nás baví

Za absolutní jedničku mezi sladkým pečivem z Tesca považujeme donuty. Tesco dlouhodobě sází na sezónnost, v sortimentu proto najdete nejen donuty nebo muffiny ozdobené do aktuální halloweenské podoby, v nabídce mají dokonce muffiny dýňové.

Tyhle americké donuty, stejně jako francouzské croissanty, v Tescu tak trochu zastíní českou klasiku. A to je škoda, protože kdo dá jednou přednost jejich koláčkům, nebude litovat. Z povidlové náplně se line nezaměnitelná vůně tuzemáku, drobenka na tvarohovém koláči pak připomíná naše dětství. Koláčky z Tesca možná vedle nazdobených konkurentů z Ameriky nezaujmou na první pohled, chuťově je ale leckdy předčí, a to jim konec konců dává tu duši, kterou u pečiva někdy postrádáme.

Penny sází na decentnost

V Penny nečekejte žádné experimenty. Koblihy, vdolky i croissanty tu na první pohled působí nenápadně, nejsou nijak výrazně zdobené, chuť ale tyhle jejich vzhledové nedostatky vykompenzuje. Donut z Penny je designově jednodušší, někomu může přijít příliš suchý, chuťově ale neurazí.

Zato koláček, ten tu umí na jedničku. Těsto je sice trochu hutnější, tvaroh je ale jemnější a povidla krásně voní. Penny nesází na efektivní zdobení, péct ale umí, a i když i tady jde o pečivo rozmrazené a dopečené na prodejně, na chuti mu to nijak neubírá.

Sladké potěší naše chuťové pohárky a působí jako balzám na duši

My v redakci milujeme sladké, přesvědčit kolegy do spoluúčasti na tomhle testu nebylo nic těžkého. Jestliže se ale říká, že víc hlav víc ví, v tomhle případě to bylo spíš naopak. Shodnout se na tom, který z navštívených obchodů umí péct nejlépe, jsme prostě nedokázali. V každém totiž pečou jinak, ale pořád kvalitně, a také každému chutná něco jiného.

V čem jsme ale zajedno, to je naše překvapení z toho, jak skvěle chutnají klasické české koláče z obchodu. Přiznáváme, že jsme do nich příliš nadějí nevkládali, mají přeci jen silnou konkurenci ve vzpomínkách na koláče našich maminek a babiček, i ty z obchodů se ale nemají za co stydět. Výrobci dobře vědí, že koláče jsou součástí naší kultury, a proto je nejde nikterak ošidit. A tak závěrem jednohlasně přísaháme, že tahle dobrota, která ve světle nablýskaných muffinů působí jako těžké retro, je naším vítězem tohohle sladkého testu.

Zdroj: Autorský text