Guláš patří v Česku mezi ta vůbec nejoblíbenější jídla. Není proto divu, že ho mnozí vaří i několikrát do měsíce. Málokomu se jej ale podaří dovést k absolutní dokonalosti. Přitom stačí jedna malá změna a z guláše se stane přímo mistrovské dílo. Nemalé množství lidí má za to, že guláš pochází z České republiky a […]
Řízek patří mezi stálice domácí kuchyně. Přesto se při jeho přípravě často chybuje hned na začátku. Klepání masa má svá jasná pravidla a není radno je podceňovat. Ukážeme vám, proč je lepší ubrat na síle, zapomenout na zbytečné triky a držet se jednoduchého, ale funkčního postupu, který používají i šéfkuchaři. Nedělní obědy v Česku mají […]
Máte rádi dokonale křupavou kůrčičku a maso, které zůstane šťavnaté? Často stačí malá změna v kuchyni a dosáhnete kýženého výsledku. Většina chyb se děje hned při spuštění trouby. Zjistěte, kolik přesně minut musíte troubu nechat běžet a jaká je ideální teplota pro vaše klasické nedělní pečené kuře. Křupavé, zlatavé a voňavé pečené kuře je pro […]
29. 8. 2025 23:58 Dokonale ugrilovaný steak, šťavnatý burger nebo tatarský biftek. Těmto pochutinám odolá málokdo, a zvláště u Čechů jsou tato jídla nesmírně populární. Vždyť takový tatarák se neomylně řadí mezi naše tradiční pokrmy a představuje klasiku, která v meníčku typických českých restaurací nesmí chybět. Nyní ale zdravotnické organizace bijí na poplach. Právě jídla složená […]
Toto maso je drahé a těžko sehnatelné. Proto ho nejíme, což je velká chyba. Je to jedno z nejzdravějších druhů masa a navíc se jedná o náš domácí produkt. Při nakupování se proto nezapomeňte podívat, zda ho nemají v regálu. Vzhledem k tomu, že se maso vyváží ve velkém množství, sami si ho nevážíme a […]
Ačkoli vareniki jsou dobře známé, ukazuje se, že toto slavné jídlo lze objevit znovu. Seznamte se s receptem a zjistěte, jaké další náplně lze pro jejich přípravu použít. Zaručujeme, že chuť potěší celou rodinu a určitě se nespokojíte s jednou porcí. Vareniki na různé způsoby Vareniki jsou neobvyklé jídlo, a to nejen svou chutí, ale […]
Věděli jste, že steak lze snadno připravit ve fritéze? Vysvětlíme vám, jak na to a jak maso udělat obzvláště jemné a šťavnaté. Mnoho lidí se neodváží připravit steak, buď proto, že se bojí obtíží, nebo kvůli množství tuku a oleje potřebného k smažení. Fritéza však nabízí skvělý způsob, jak připravit mnoho pokrmů s malým množstvím […]
Pokud máte chuť na nějaké neobvyklé předkrmy, ale nemáte žádné nápady ani recepty, máme pro vás řešení. Internet je skutečnou pokladnicí zajímavých delikates a my vám představujeme jednu z nich. Je to velmi jednoduché a především chutné. Ideální na večeři. Co si dát k večeři? Večeře je pro mnoho lidí věčným problémem, přesněji řečeno výběr […]
Existuje kus masa, který je velmi chutný na grilu a z kterého můžete připravit barbecue, že si budete olizovat prsty. Existuje mnoho kusů masa, které lze připravit na grilu a jsou velmi chutné. Když chcete připravit barbecue a zjistíte, že ceny masa jsou velmi vysoké , můžete použít některé alternativy pro grilování a připravit barbecue […]
Vyzkoušejte tento recept, je jednodušší a rychlejší než tradiční, připravíte ho za pár minut a bez použití trouby. Sbohem, troubo: jak připravit bramborový koláč bez zbytečné námahy. Bramborový koláč je jedním z nejoblíbenějších pokrmů Argentinců díky kombinaci bramborové kaše s chutnou masovou a zeleninovou náplní . Ačkoli nejtradičnější způsob přípravy je v troubě, existuje i […]
