Vaření je běžnou součástí naší klasické rutiny. Někdo ho miluje, zatímco pro jiného je to pouze nezbytná součást života. Ať už si vyhráváte s nejrůznějšími recepty, nebo se kuchtění snažíte mít co nejrychleji za sebou, jedno je jasné – čas od času se tohoto úkolu zkrátka zhostit musíte. Abyste si čas strávený v kuchyni udělali […]
Jen málokterý jiný pokrm má v naší zemi tak výsadní postavení jako řízek. Ať už jde o klasiku z vepřového masa, jemnější kuřecí variantu nebo slavný vídeňský originál z telecího, jedno mají společné – křupavý povrch, šťavnatý střed a vůni, která se line do širého okolí a připomíná nedělní oběd u babičky. Pokud jste už […]
Lívance patří mezi nejstarší a nejrozšířenější pokrmy na světě. Na internetu najdete nepřeberné množství receptů, jak si je připravit. Někdo má rád americkou klasiku s javorovým sirupem, jiní lidé experimentují a připravují si je třeba z banánů nebo dýně. My vám nyní přinášíme stovky let starý postup na základní těsto. Po jeho vyzkoušení se zřejmě […]
12. 10. 2025 10:43 Možná se každé ráno při pohledu do zrcadla děsíte. Obličej je oteklý, prsty také, a to dokonce tak, že z nich nezvládnete sundat ani prstýnek, který vám byl ještě včera volný. Na vině není přibírání na váze, ale otoky. Poradíme, jak se zbavit zavodnění, nafouklého břicha, které se nevejde do kalhot, […]
13. 10. 2025 9:29 S podzimem přichází čas, který je pro náš organismus zátěžový. Tělo se potýká se změnou počasí, ale také čelí většímu množství virových i bakteriálních onemocnění. Proto je potřeba naše tělo správně podpořit zdravými potravinami, které mu pomohou chránit se před nachlazením a dalšími neduhy. Ty správné potraviny dodávají tělu nejen potřebné […]
14. 10. 2025 14:11 Jsou sladké, levné, šťavnaté a prakticky na první pohled úplně neškodné. Nikdo z nás by neřekl, že zrovna tahle naše oblíbená pochoutka může našemu tělu tak zavařit. Někdy stačí jen tři kousky a žaludek začne okamžitě protestovat. Na podzim jich je všude dost. V regálech supermarketů, na trzích, skoro na každém […]
16. 10. 2025 3:04 Při návštěvě supermarketu si ho většinou ani nevšimneme. Na rozdíl od jablek, banánů nebo pomerančů se v českých domácnostech stále ještě úplně neusadilo. Přitom právě toto ovoce patří k nejlepším přírodním lékům proti křečovým žilám. A teď v říjnu ho navíc často najdete ve slevě. Nažloutlé ovoce z tropických a subtropických […]
24. 10. 2025 3:56 Koho z nás občas nevyděsí představa, že si jednou nebudeme pamatovat jména svých blízkých nebo cestu domů? Stárnutí populace má i své stinné stránky a strašák jménem demence je rok od roku viditelnější. Statistiky jsou neúprosné. Vědci ale přišli se zjištěním, které nám dává do rukou mocnou zbraň. A ta leží, […]
26. 8. 2025 23:52 Na jídelníčku Čechů se za posledních třicet let změnilo hodně. Co kdysi patřilo do školních jídelen a tradičních oblíbených jídel, dnes střídají rychlé pochoutky z ulice. A mezi nimi se objevil soupeř, který dokáže zbořit i pověst legendárního smažáku. Smažený sýr býval dlouhá léta symbolem českého hříchu na talíři. Kalorická bomba […]
27. 8. 2025 2:35 Mnohé potraviny, které se nám jeví jako zdravé, nám mohou ve skutečnosti při snaze zhubnout přebytečná kila spíše uškodit než pomoci. Jedním takovým sabotérem hubnutí je i sušené ovoce. Obzvláště na některé druhy bychom si měli dát pozor a buď se jim zcela vyhnout, nebo je chytře zakomponovat do jídelníčku s ohledem […]
