Želatina potravinářská 1 kg BLOOM 270✅Popis produktu:Želatina potravinářská Bloom 270 je přítomna v živočišných, běžných složkách, kostech a funkčních tkáních. Když je želatina přidávána do látky a ochlazována, vytvoří se gel, který se používá do dezertů, sladkostí, želé, pěny a také jako stabilizátor. Je velmi dobrým zdrojem kolagenu, což má vliv na kvalitu našich kloubů a kostí.✅Co je BLOOM 270?BLOOM slouží k určení síly želatiny na stupnici od 0 do 300.✅Složení:100% želatina želatina – vepřová✅Hmotnost:Čistá hmotnost: 1000 g✅Způsob skladování:skladujte na čistém a suchém místě✅Doba použitelnosti:minimálně 6 měsíců od data nákupu✅Obal:Vysoce kvalitní obaly ve stříbrné barvě se vyznačují nejen atraktivním vzhledem, ale také vysokou odolností proti mechanickému poškození. Zadní část kabelky je vyrobena ze stříbrné fólie a poskytuje dodatečnou ochrannou vrstvu a nepropouští teplo dovnitř kabelky.Díky přední části vyrobené z polypropylenové fólie má uživatel možnost dávkovat produkt podle svých potřeb.Strunový zámek umožňuje opakované otevírání a zavírání, což umožňuje zachovat čerstvost výrobků po dlouhou dobu.Naše obaly mají certifikát PZH a jsou schváleny pro styk s potravinami,✅Způsob přípravy:Želatinu přidáme v množství asi 1 lžičky na 200 ml tekutiny. Rozpustíme v tekutině o teplotě 80 – 90 °C (do vroucí vody nepřidávejte želatinu).Proporce závisí na síle gelování, kterou chceme dosáhnout.Například pro dosažení konzistence želé použijte přibližně 30-50 g želatinyUvedené proporce jsou orientační.INFORMACE O ALERGENECH:Produkt může obsahovat stopy produktů balených v zařízení mj. ořechy, sezam, sója, výrobky obsahující lepek.