Vaječný prášek je specializovaná směs, která může v některých produktech nahradit vejce v prášku.Produkt je určen zejména pro výrobky z pekařského a cukrářského průmyslu, stejně jako pro maso, garnýže a další.Složení:Pšeničná mouka, sójová mouka, řepkový rostlinný tuk, vejce v prášku, paprikový extrakt.Konzistence:Sypký produkt, lehké hrudkování, snadno se rozsype pod tlakem.Způsob použití:Vaječný prášek by měl být používán jako náhrada čerstvých vajec – 1 kg nahrazuje 80-90 čerstvých vajec. Lze jej použít přidáním suché mouky nebo kombinovat s vlažnou vodou a vytvořit tak kaši na 0,5 -01 hodin. před použitím, což přináší ještě lepší efektSkladování:Uchovávejte na chladném a suchém místě mimo dosah slunečního záření, v čistých, suchých a vzdušných prostorách. Teplota skladování by neměla překročit 25℃ a relativní vlhkost do 80 %.Obal:Mikrotenový sáček je uzavřen v papírovém sáčku sešívaném.