prodej4u .cz
Ostatní potravinářské přísady Potraviny Přísady do jídla

Trisodný citronan E-331 (iii) 1 kg Rafex

Prodává: Supermarket (Allegro)
Jinak nazývaný citrát sodný. Je to sůl kyseliny citronové. Je zcela bezpečný pro lidské zdraví. Je přítomen v mnoha produktech a používá se v průmyslovém měřítku v gastronomii. Má strukturu prášku bez zápachu. Používá se…
Další informace
17 162 Kč
Skladem
Koupit

Popis produktu

Jinak nazývaný citrát sodný. Je to sůl kyseliny citronové. Je zcela bezpečný pro lidské zdraví. Je přítomen v mnoha produktech a používá se v průmyslovém měřítku v gastronomii. Má strukturu prášku bez zápachu. Používá se jako zvýrazňovač chuti a sekvestrant. Zabraňuje změně chuti potravin. Jedno balení obsahuje 1 kg výrobku.

Podobné produkty