Přírodní maltodextrin z kukuřice je vynikající složka s širokým využitím, která se vyznačuje neutrální chutí a snadnou rozpustností. Je ideální volbou pro výrobu zmrzliny, izotonických nápojů a dalších potravin a nabízí alternativu k tradičním cukrům.
Použití v potravinářských výrobcích
Zmrzlina – přírodní maltodextrin zlepšuje konzistenci zmrzliny a zajišťuje jí hladkou texturu bez umělých sladidel.
Isotonické nápoje – Ideální pro sportovní nápoje, kde slouží jako zdroj rychle vstřebatelné energie a podporuje fyzickou výkonnost.
Cukrovinky – Jako přírodní sladidlo se maltodextrin používá ke slazení koláčů, sušenek, nápojů a dalších cukrářských výrobků, což umožňuje snížit kalorickou hodnotu výrobků.
Zdravotní výhody
Maltodextrin z kukuřice je snadno stravitelný a skvěle podporuje regenerační procesy těla po fyzické námaze.
Díky její nízké kalorické hodnotě představuje zdravou alternativu pro lidi, kteří chtějí kontrolovat hladinu cukrů ve stravě a zároveň si zachovat přirozenou, sladkou chuť.
Je všestranná a bezpečná, díky čemuž se skvěle hodí jak pro průmyslovou výrobu, tak pro domácí použití.
Informace o výrobku
ČISTÁ HMOTNOST: Čistá hmotnost: 25 kg
SLOŽENÍ: Carbohydrate / Maltodextrin
ZEMĚ PŮVODU: RUMUNSKO
NEJLÉPE KONZUMOVAT PŘED KONCEM: Nejlépe konzumovat před koncem: 10.01.2028
ENERGETICKÁ HODNOTA NA 100 g: Energetická hodnota na 100 g: 380 kcal / 1615 KJ
TUKY: Tuk: 0,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g
SACHARIDY: Sacharidy: 95 g, z toho cukry 9 g
BÍLKOVINY: Bílkoviny: 0,00 g
SŮL: Sůl: 0,0 g
Koupit