Kyselina citrónová je přírodní látka s intenzivní citronovou chutí a kyselou vůní, pocházející z citrusových plodů, především z citronů. Je široce používán v kuchyni, potravinářském a kosmetickém průmyslu díky svým různorodým vlastnostem a použití. Díky své kyselé chuti je často používán jako přísada do pokrmů, nápojů, dezertů a koláčů, aby jim dodal citrusovou chuť a osvěžující charakter. Přidání pouze malého množství kyseliny citronové může diametrálně zlepšit chuť pokrmů, zdůraznit přírodní aromata a přidat příjemnou kyselost. Kyselina citrónová je také populární složkou v potravinářském průmyslu, kde působí jako konzervant a regulátor kyselosti. Díky svým antibakteriálním a antioxidačním vlastnostem pomáhá prodloužit trvanlivost produktů a zachovat jejich čerstvost. V kosmetice se kyselina citrónová používá jako součást mnoha produktů péče o pokožku a vlasy. Jeho jemný účinek odlupuje odumřelé kožní buňky, zesvětluje pigmentové skvrny a také reguluje tvorbu kožního mazu, čímž pomáhá v boji proti akné a nadměrnému mastnotě pokožky.
Informace o produktu
ČISTÁ HMOTNOST: Hmotnost Netto: 25 kg
SLOŽENÍ: 99,9 % kyselina citrónová
ZEMĚ PŮVODU: ČÍNA
NEJLÉPE KONZUMOVAT PŘED KONCEM: Nejlépe konzumovat před koncem: 19.11.2028