Kultury bakterií Mle na 1000 l. Univerzální bakterie pro sýry. Domácí sýr

Prodává: Supermarket (Allegro)
Kultury bakterií MLEStartovací kultury ARTISER MLE jsou vybrané, koncentrované a lyofilizované buňky mléčných bakterií určené k přímému očkování mléka.ARTISER MLE jsou mezofilní a termofilní kultury s převahou mezofilních kultur – vyznačující se rychlým zkyselením, vysokou…
Další informace
503 Kč
Skladem
Koupit

Popis produktu

Kultury bakterií MLEStartovací kultury ARTISER MLE jsou vybrané, koncentrované a lyofilizované buňky mléčných bakterií určené k přímému očkování mléka.ARTISER MLE jsou mezofilní a termofilní kultury s převahou mezofilních kultur – vyznačující se rychlým zkyselením, vysokou proteolytickou aktivitou a vysokou odolností vůči teplu. Složeno pro dosažení nejlepších výsledků.Ideální pro výrobu:Čerstvé, měkké a polotvrdé sýryZvláště se doporučuje pro plísňové sýryŠtětiny:Lactococcus lactis subsp. cremorisLactococcus lactis subsp. lactis biovar DiacetylactisLactococcus lactis subsp. lactisLeuconostoc mesenteroidesstreptokok thermophilusDávkování:20 g / 1000 litrů mlékaVyzkoušejte kvalitu podpořenou zkušenostmi.UCHOVÁVEJTE V DOBŘE UZAVŘENÉM OBALU PŘI TEPLOTĚ -18 * CNaše kultury jsou k dispozici v několika fagových rotacích, aby účinně eliminovaly množení bakteriofágů.

Podobné produkty

GoldPack sušené švestky 1kg X10 Informace
Potraviny

GoldPack sušené švestky 1kg X10

GoldPack sušené švestky 1kg X10 GoldPack sušené švestky 1kgInformace o produktu: Čárový kód: 5902451101693Značka: GoldPackKategorie: ART.DO PEČENÍ, HOTOVÉ KOLÁČEPodkategorie: SUŠENÉ ŠVESTKYZemě původu: ChileUvádějící subjekt na trh: vog polská s.r.o. ulice a číslo: průmyslová 8 PSČ…

3 353 Kč
Koupit