Sosa Ingredients Refined Isomalt – rafinovaný Isomalt 900 gRafinovaný isomalt v prášku Sosa Ingredients je vysoce kvalitní náhražka cukru používaná v cukrářství a gastronomii. Ideální pro přípravu cukrových dekorací, lízátek, karamelu, sladkostí a cukrářských výrobků vyžadujících stabilitu při vysoké teplotě.✅ Může nahradit cukr v poměru 1:1✅ Poskytuje o polovinu méně kalorií než sacharóza✅ Tepelně stabilní – nezhnědne až do 150 °C✅ Neutrální chuť, bílý krystalický prášek✅ Vhodné pro vegany a vegetariány, certifikovaný Kosher a HalalPoužití:Výroba sladkostí a cukrových dekoracíPečivo a cukrářské výrobkyDezerty vyžadující stabilitu při tepelném zpracováníParametry produktu:Balení: 900 gSložení: isomalt (E953)Země původu: NěmeckoDoba použitelnosti: 24 měsíců od data výrobySkladování: na suchém místě, při teplotě 15 až 25 °C, chránit před světlem a pachyAlergeny: může obsahovat stopy mléka, vajec, sóji, ořechů, sezamu, celeru, hořčice, siřičitanůVýrobce: Sosa Ingredientsℹ Upozornění: nadměrná konzumace může vyvolat projímavý účinek.