Čištěná Soda Hydrogenuhličitan Sodný 25 kg

JEDLÁ SODAJedlá soda se používá k výrobě prášků do pečiva, k výrobě šumivých nápojů a v domácí kuchyni.Často se používá jako prostředek k pohlcování pachů.Jedlá soda používaná v domácnosti jako čisticí prostředek prakticky na jakýkoli povrch a na každou skvrnu – je alternativou k chemickým prostředkům.Tento produkt se často používá také k zmírnění bodnutí hmyzem.Pokud nepočítáme kuchyňskou sůl, uhličitan sodný je nejstarší solí, kterou lidstvo používá od starověku až po současnost. Nepřekonatelná využitelnost sody je dána jejími základními vlastnostmi, které z ní činí univerzální látku i v moderní domácnosti.Použití:1/ Tmavší barvu čokoládového těsta získáme přidáním 1 lžičky sody k ostatním složkám těsta.2/ Špetka sody přidaná do cukrářské polevy pomáhá zachovat její vlhkost a zabraňuje jejímu praskání.3/ Kyselé plody např. Rybíz, brusinky, ostružiny používané jako náplň koláčů nebo k výrobě konfitur budou vyžadovat menší množství cukru, pokud budou předem dochuceny sodou.4/ Šlehaná smetana se špetkou sody bude nadýchanější.5/ Pokud chceme používat sodu místo prášku do pečiva, musíme nahradit cukr medem v poměru 2/3 sklenice medu za sklenici cukru a také trochu snížit množství vody přidané do těsta. Sodovku přidáváme v množství ½ lžičky na každou sklenici medu.6/ Nadýchanou omeletu získáme přidáním ½ lžičky na každé 3 vejce.7/ Špetka sody přidaná do podmáslí použitého místo mléka nám poskytne lehké a měkké vafle.8/ Špetka sody přidaná do pyré z brambor během jejich drcení je učiní nadýchanějšími.9/ Kuře spálené vroucí vodou s přídavkem lžíce sody bude snazší oškubat.10/ Kuřecí maso bude jemnější díky natržení vnitřní části těla sodou a vložení do ledničky na noc.11/ Ryba namočená v roztoku sody /2 lžíce na litr / po dobu jedné hodiny ztratí bahnotou chuť a vůni. Před přípravou je nutné rybu důkladně opláchnout a osušit.12/ Nepříjemnou pachuť zvěřiny odstraníme namočením masa do roztoku sody přes noc, před přípravou maso důkladně opláchneme a usušíme.13/ Zelí bude jemnější, pokud k vaření přidáme špetku sody.14/ Ovoce a zeleninu můžeme mýt v roztoku sody / místo detergentů /.15/ Přídavek sody do fazolových pokrmů umožňuje vyhnout se nadměrným plynům.16/ Rebarboru zalijeme vodou se špetkou sody, když voda ztmavne, zalijeme ji čerstvou vodou a vaříme. K oslazení bude potřeba mnohem menší množství cukru.17/ Pokud se rajčatový protlak připravovaný doma zdá příliš kyselý, můžeme jeho kyselost snížit přidáním sody.18/ Skvrny na plastových laminátech odstraníme pokrytím citronovou šťávou, po 30 minutách skvrnu posypeme sodou a opláchneme dočista. Také pasta ze sody s přídavkem vody je pravděpodobně účinná, odstraňuje skvrny od inkoustu, kávy, čaje a džusů.19/ Krájecí prkénka posypeme hojně sodou a postříkáme octem. Po chvíli vzniklou pěnu opláchneme vodou.20/ Pasta ze sody a vody může také zamaskovat zářezy na pracovní desce nebo krájecím prkénku.21/ Sodovku můžeme použít jako prášek na drhnutí dřevěných a jiných povrchů. Účinně tak odstraníme zápach cibule, česneku nebo solených sleďů.Tento zápach odstraníme také z našich rukou, vydrhneme je sodou a opláchneme vodou.22/ Pasta ze sody a vody se skvěle hodí pro drhnutí varné desky, včetně dřezu nebo vany, ať už smaltované, porcelánové nebo z nerezové oceli.23/ Mixér vyčistíme vodným roztokem sody s minimálním přídavkem detergentu. Mixér zalijeme roztokem sody, na chvíli zapneme, poté vylijeme a opláchneme čistou vodou.24/ Ucpané trubky můžete uvolnit nasypáním 1 šálku sody do odtoku a nalitím sklenice horkého octa. Po 15 minutách opláchneme dřez velkým množstvím horké vody.25/ Jiná metoda čištění trubek: do odtoku nasypeme ½ sklenice kuchyňské soli + ½ sklenice sody a poté nalijeme sklenici vroucí vody. Odtok necháme celou noc a ráno opláchneme hojně horkou vodou.26/ Soda je vynikajícím prostředkem pro drhnutí všech plastových výrobků, protože nepoškrábe čištěné povrchy. Skvěle čistí dětské lahve, účinně odstraňuje zápach mléka a nezanechává ani žádné stopy detergentů.27/ K čištění usazenin z konvice na čaj se používá vroucí směs složená z 1 sklenice octa a 4 polévkových lžic sody.28/ Nános na šálcích odstraníme snadno drhnutím sodou.29/ Odstraňování pachů z chladničky, mrazničky, mikrovlnné trouby. Vložíme do interiéru malou otevřenou nádobku s sodou, veškeré pachy budou účinně absorbovány. Samozřejmě je třeba nádobu každých několik týdnů vyměnit a před použitím mikrovlnné trouby ji vystavit venku.30/ Připálený hrnec zalijeme 5 cm vody a vaříme. Do vroucí vody přidáme ½ sklenice sody a nádobu necháme přes noc odležet.31/ Nádobí ze žáruvzdorného skla očistíme horkou směsí 1 sklenice vody + 1 lžíce octa + 1 lžíce sody.32/ Znečištěný grilovací rošt posypeme hojně sodou a necháme