v prášku prášek - Albumin 0,5 kgv prášku prášek je určen zejména pro pekařské a cukrářské výrobky. Albumin používají také jako doplněk stravy lidé aktivně provozující sport.Albumin obsahuje kompletní bílkoviny. Je bohatý na vitamíny a minerály a splňuje parametry čerstvé kuřecí bílkoviny.100 g prášku z vaječných bílků a 700 ml vody je přibližně 34 kuřecích bílků průměrné hmotnosti.v prášku produkt má na rozdíl od čerstvých vajec delší trvanlivost a nevyžaduje přepravu a skladování v chladničce. Dávkování a příprava jsou snadné.Naše speciální balení , tzv. Doypack zajišťuje bezpečné skladování produktu . Umožňuje opakované otevírání a zavírání díky speciálnímu systému - zapínání na šňůrku. (platí pro balení Doypack do 1 kg)Prášek z vaječných v prášku je široce používán v pečení, cukrářství a gastronomii. Používají ho také lidé aktivně sportující jako doplněk stravy. Rybáři si ho také cení jako polotovar pro výrobu proteinových kuliček.VÝHODY albuminového v prášku :pohodlné použití a skladovánízachování původních funkčních vlastností slepičích vajecširoká vějíř aplikacílze kombinovat s jakýmikoli surovinami a cukrářskými a pekařskými polotovaryvynikající rozpustnostvysoká a stabilní pěnivost proteinových produktůmikrobiologická bezpečnost.Doporučené způsob užití:Doporučuje se rozpustit 100 g v prášku 700 ml vody pokojové teploty. asi 20 °C100 g prášku z vaječných bílků a 700 ml vody je přibližně 34 kuřecích bílků průměrné hmotnosti.Skladování:Skladujte na čistém, chladném a suchém místě mimo dosah slunečního záření, při teplotě nepřesahující 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.Trvanlivost:24 měsíců od data výroby.Po otevření obalu se tato lhůta nezkracuje, za předpokladu dodržení skladovacích pravidel.Obal:Mikrotenový sáček uzavřený v šitém papírovém sáčku pro balení o hmotnosti 5 kg, 10 kg a 25 kg.Doypack pro balení 0,2 kg, 0,5 kg a 1 kg.Složení:Vaječný bílek z vajec slepic z klecového chovu.S pozdravemTým BakePlus Polska.
Koupit