Albumin Protein v prášku, vysoce pěnivý, 1 kg

Vysokopěnivý albumin – vaječný bílek v prášku nebo Standardní albumin!! NEJLEVNĚJŠÍ NA ALLEGRU !!1 kg za pouhých 93,99zł s DPHPěnivý albumin v prášku byl získán procesem odstranění cukru a následným sušením tekutého bílku z kuřecích vajec a pasterizací. Produkt se vyznačuje výrazně vyššími ukazateli pěnivosti a trvanlivosti pěny po ušlehání.Nachází použití především při výrobě cukrářských, lahůdkářských a masných výrobků.Výhody používání albuminu:pohodlné použití a skladování,zachování původních funkčních vlastností kuřecích vajec,široké spektrum využití,možnost kombinace s libovolnými surovinami a polotovary cukrářsko-pekařskými,výborná rozpustnost,vysoká a trvanlivá pěnivost bílkovinných produktů,plná mikrobiologická bezpečnost.Další poznámky:- země původu: POLSKO- Složení: bílek z kuřecích vajec, stabilizátor pěny E1505- albumin skladujte v čisté a suché místnosti, v těsně uzavřených obalech,- výrobek chraňte před vysokými teplotami a přímým slunečním zářením,- trvanlivost 24 měsíců od data výroby - 28.08.2027.- produkt: jemný prášek, homogenní, hladký, přípustné lehké hrudky, které se snadno rozpadají pod tlakem- balení: mikrotenový sáček, označený etiketou s názvem, složením a datem spotřebyJsme Vám k dispozici, pomůžeme, poradíme, tak abychom uspokojili potřeby Vaše i Vašich zákazníků.V případě faktury, prosím, uveďte informaci do poznámek k objednávce.