Flour Water Salt Yeast - Forkish Ken

Prodává: Dobrovský
A treasury of recipes for world-class breads and pizzas is complemented by schedules that can be adapted for busy home bakers, sharing instructions for preparing high-quality artisan recipes using basic straight dough, pre-ferment dough and…
Další informace
1 056 Kč
Skladem
Koupit

Popis produktu

A treasury of recipes for world-class breads and pizzas is complemented by schedules that can be adapted for busy home bakers, sharing instructions for preparing high-quality artisan recipes using basic straight dough, pre-ferment dough and complex levain. 12,000 first printing.

Podobné produkty

Věž a náměstí - Niall Ferguson Informace
Knihy

Věž a náměstí - Niall Ferguson

Britský historik Niall Ferguson, autor řady vysoce oceňovaných publikací (naposledy např. Civilizace), ve své nové práci analyzuje podoby mocenského vlivu. Jednu - vertilkální, hierarchickou - charakterizuje metafora věže; druhou - horizontální, založenou na síti vztahů…

535 Kč
Koupit