Vakuová svářečka CAMRY CR 4470
Hlavní vlastnosti:
2 režimy provozu (pro suché i mokré výrobky)2 rychlosti odsávání vzduchuVýkon: 110 WBalení obsahuje: 5 sáčků (20 x 30 cm), 1 rolku fólie (20 x 200 cm)Specifikace
Vakuové baleníHermetické baleníProdlužuje trvanlivost až 5krát2 režimy provozu – DRY pro suché výrobky a MOIST pro mokré výrobky2 rychlosti odsávání vzduchu – standardní NORMAL a menší GENTLE pro měkké nebo křehké výrobkyVýkon: 110 WHmotnost: 2,3 kgRozměry: 36 x 14,5 x 7,5 cmSoučástí balení Camry CR4470 je: vakuová balička s svařovací fólií, 5 sáčků o rozměrech 20 x 30 cm, 1 role fólie 20 x 200 cm, hadička pro vakuové nádobyTyp zástrčky: C
Vakuová svářečka CAMRY CR 4470
Vakuová balicí stroj s svařovacím strojem na fólie v jednom. Jednoduše zabezpečte potraviny a prodlužte jejich trvanlivost! Svářečka/foliovačka CR 4470 má dvě funkce: – umožňuje vakuové balení díky odstranění vzduchu z plastového sáčku a – umožňuje svařovat okraje tohoto sáčku a hermeticky jej uzavřít. Můžete si vybrat, zda používáte obě tyto funkce jednu po druhé, nebo zda pouze pevně uzavřete sáček bez odsávání vzduchu z něj. Maximální výkon odsávání za minutu je 12 litrů. Svařovací linka má délku 30 cm, ale doporučujeme používat sáčky o velikosti ne větší než 28 cm.
Čisté a zdravé produkty
Hermeticky zabalené potraviny jsou chráněny před polétavými prachovými částicemi a mikroorganismy – včetně choroboplodných zárodků a spór plísní. To je obzvláště důležité u produktů, které se mohou rychle pokazit.
Vakuově zabalíte:
maso a uzeninyrybyzelenina a ovocesýrypotraviny určené k zmrazenígarnýžové výrobky a pokrmy připravené na pozdějia další výrobky, nejen potraviny
Čerstvost a chuť na delší dobu
Skladování potravin v hermetických sáčcích umožňuje prodloužit čerstvost minimálně o několik dní déle u produktů uložených v chladničce a dokonce i o několik měsíců, pokud jde o zmrazené potraviny. Bez přístupu vzduchu si jídlo zachovává nutriční hodnoty a vitamíny (proces jejich oxidace probíhá mnohem pomaleji), stejně jako svou chuť a vůni.
Vaření typu Sous Vide
Pomocí hermetické svařovací stroje CR 4470 můžete pohodlně připravit jídla Sous Vide a vychutnat si jejich chuť a nutriční hodnoty. Vaření Sous Vide spočívá v tepelné úpravě vakuově balených produktů. Hlavní výhodou je zachování většího množství vitamínů a mikroelementů než – je to díky tomu, že se používají nižší teploty než při pečení a smažení a živiny se nerozpouštějí ve vodě a nevypařují se jako při vaření.
Do domu a nejen do něj
Vakuová balicí stroj CR 4470 byl naplánován nejen jako domácí zařízení. Můžete ji úspěšně využít v řeznictví, rybím nebo potravinářském obchodě, na obchodním stánku i v gastronomických zařízeních. Navíc můžete vakuové balení použít nejen k jídlu – také k ochraně před vlhkostí a prachem, např. baterií, elektronických zařízení. Můžete také zabalit drobné předměty tak, aby se zabránilo jejich pohybu uvnitř obalu, což je atraktivní pro osoby provádějící zásilkový prodej.