▶ Výjimečný produkt bamix® – pro náročné profesionály
Po desetiletí je mixér bamix® spolehlivým nástrojem nejen v domácích kuchyních, ale také v profesionální gastronomii.
Robustní kartáčový motor „Made in Switzerland“ byl navržen tak, aby bez problémů zvládl každodenní výzvy restaurací, hotelů a cukráren.
Je to zařízení, které pracuje tehdy, když jiná zařízení odmítají poslouchat.Proč si šéfkuchaři vybírají bamix®?✔ Nepostradatelný nástroj v profesionální kuchyni✔ Ideální pro rychlou přípravu pokrmů✔ Skvělé pro gurmány a kreativní kuchaře✔ Osvědčuje se v inovativní a molekulární kuchyni✔ Výkonné a multifunkční✔ Odolné vůči pachům a mastnotě díky speciálnímu povlaku✔ Snadno se čistí✔ Úspora času – a v gastronomii je čas jen peníze✔ Trvanlivost = nižší investiční náklady v dlouhodobém horizontuVýhoda pro vás: investujete jednou – využíváte si intenzivní práci po mnoho let.▶ Vlastnosti mixérů Bamix
✔ Snadné čištění
Stačí opláchnout špičku pod tekoucí vodou. Při větším znečištění ji ponořte do vody a zapněte zařízení na několik sekund.
Rychlé čištění i během servisu.
✔ Lehký a praktický
Ergonomický tvar a vhodně zvolené materiály zajišťují, že mixér nevibruje ani při maximálních otáčkách.
Přesnost a pohodlí při práci po mnoho hodin.
✔ 3 profesionální nástavce v balení
Multifunkční hvězdicové ostří – mixování, sekání, mletí, drcení ledu
Šlehací kotouč – ideální pro pěnu z bílků, smetany, omáček a lehkých krémů
Mixovací kotouč – na pyré, majonézu, těsto na palačinky a husté hmoty
Jedno zařízení – kompletní technologické zázemí v kuchyni.
✔ Regulace rychlosti
2 stupně rychlosti zajišťují plnou kontrolu nad strukturou pokrmů.
Perfektní konzistence – vždy pod kontrolou.
✔ Vysoká kvalita materiálů
Prvky přicházející do styku s potravinami jsou vyrobeny z bezpečné nerezové oceli, která nepřejímá pachy ani barvy.
Hygiena a chuťová neutralita.▶ Bamix® v praxi🔹 VšestrannostMůžete ho používat jak v jemném skle, tak i ve velkém hrnci s horkou polévkou.Dvojitá izolace umožňuje ponoření mixéru až do výšky rukojeti.Délka tyče: 30 cm – ideální pro práci ve vysokých nádobách.Úplná svoboda jednání v každé situaci.🔹 Praktický designOvládání jedním prstem a rychlá výměna nástavců urychlují práci.Maximální výkon při minimálním úsilí.🔹 Švýcarská kvalitaMotor a konstrukce jsou vyráběny ve švýcarské továrně Bamix®.Přesnost provedení a spolehlivost po mnoho let.🔹 Nejen do domácnostiBamix® je již léta využíván profesionálními kuchaři po celém světě.Profesionální nástroj ve vaší kuchyni.🔹 Profesionální servisNení to jednorázové zařízení. Mnoho uživatelů používá mixéry Bamix® i více než 30 let.Bezpečnost investic a rychlá servisní podpora.▶ Jak pracovat s Bamix pro dosažení nejlepších výsledků?
✔ Výběr rychlosti
Druhá rychlost – pro tvrdé výrobky a větší množství.
A rychlost – pro lehké a nadýchané konzistence (šlehaná smetana, majonéza).
✔ Šlehání
Začněte svisle u dna nádoby, poté mírně nakloňte špičku a provádějte pohyby nahoru a dolů.
✔ Rotační pohyby
Provádějte jemné, pomalé pohyby kolem nádoby – bez použití síly.
✔ Drcení
Nastavte špičku pod mírným úhlem a míchejte pomalu.
Před vyjmutím nástavce mixér vypněte, abyste zabránili rozstřikování.▶ Pravidla používání
✔ Umyjte zařízení ihned po dokončení práce
✔ Po použití demontujte koncovky
✔ Používejte vysoké mixovací nádoby
✔ Do majonézy používejte přísady při pokojové teplotě
✔ Před zapnutím zařízení ponořte špičku do tekutiny✅ Shrnutí – proč je bamix® volbou profesionálů?✔ Silný motor „Made in Switzerland“✔ Trvanlivost a spolehlivost po celá desetiletí✔ Všestrannost použití✔ Hygienické materiály nejvyšší kvality✔ Úspora času a nákladů✔ Profesionální servis a doživotní záruka na motorBamix® je nástroj vytvořený pro intenzivní práci – pro ty, kteří v kuchyni neuznávají kompromisy.
Koupit