Číslo výrobce: 207307
Fritéza z řady Mastercook značky Hendi je zařízení navržené pro profesionální provozy a gastronomické podniky. Skvěle se hodí do barů, restaurací nebo food trucků.
Vlastnosti produktu:
– Vyrobeno z chromové oceli, topné prvky jsou vyrobeny z kalené oceli
– Plynulá regulace teploty až do 195 °C
– Systém „studené zóny#8220 – odděluje zbytky smažení pod úrovní topných těles a zvyšuje tak výkonnost tuku
– Demontovatelný ovládací prvek má dodatečnou ochranu, která při sejmutí vypne fritézu
– Termostat s kontrolkou chrání fritézu před přehřátím
– Termostat lze restartovat pomocí resetovacího tlačítka umístěného na spodní straně
– Modulární konstrukce usnadňuje čištění (možnost vyjmutí nádoby na tuk)
– Fritéza má speciální úchyt pro zavěšení košíku po vyjmutí z tuku za účelem odkapávání jeho obsahu
Parametry:
– šířka: 455 mm
– hloubka: 605 mm
– výška: 345 mm
– objem: 2x8 l
– výkon: 2 x 3500 W
– napětí: 230 V
V balení:
– fritéza
– košík na smažení x2
– víko x2
– návod PL