Comandante Mlýnek C40 MK4 Nitro Blade Racing Green Výrobce : Comandante Č.: 4260113438107 Barva: Tmavě zelená Typ mlýnku: Ruční Žárovka: Ocelová Šířka: 16 cm Výška: 20 cm Průměr: 5,5 cm Comandante C40 MK4 Nitro Blade je nová verze kultovního mlýnku na kávu, který je mnohými považován za nejlepší ruční mlýnek na světě. V verzi MK4 bylo zavedeno několik inovací: - Nová forma a materiál stabilizačních prvků je žáruvzdorný - díky tomu jsou díly odolnější, byl eliminován problém blokování zrn a zvýšena kapacita mlýnku. - Každý mlýnek obsahuje dvě sklenice na mletou kávu: jednu sklenici z hnědého skla a jednu z průhledného polymeru. Polymerová sklenice je lehká a odolnější a může sloužit také jako hrnek. - Nové balení, které lépe chrání mlýnek. Žárovky Mlynky jsou vyráběny v Německu. Materiál a konstrukce žárovek jsou výsledkem mnoha let výzkumu společnosti Comandante. Žárovky Nitro Blade jsou mimořádně přesné, vytvořené pomocí vysoce legované, nitridované nerezové oceli a martenzitické mikrokrystalické matrice. Geometrie žáru byla optimalizována tak, aby dosáhla vynikajícího výkonu při malých otáčkách kliky a zároveň zajišťuje mletí na stejné částice pro dosažení nejlepších výsledků spařování. Navíc díky svým fyzikálním a chemickým vlastnostem jsou ocelové žárovky neutrální z hlediska vlivu na chuť kávy. Regulace stupně mletí Postupná regulace mletí zajišťuje plnou kontrolu nad nastaveními pro každou metodu vaření a pomáhá dosáhnout opakovatelnosti. Výsledky jsou mimořádně uspokojivé jak při mletí alternativními metodami, tak i pod espressem, což činí zařízení jedinečným oproti jiným ručním mlýnkům. Díky dokonalosti mletí je Comandante vybírán nadšenci kávy po celém světě – od domácích baristů až po mistry World Brewers Cup. Konstrukce Nerezová ocel je správnou volbou pro vytvoření pevného a bezpečného mlýnku na kávu pro styk s potravinami. Proto je z oceli vyrobeno nejen žár, ale také tělo, osa, klika a kuličková mikroložiska. Produkty Comandante neobsahují hliník. Comandante také využívá výkonné polymery bez obsahu BPA, které splňují nejpřísnější normy bezpečnosti potravin. Tyto materiály jsou navrženy tak, aby vydržely roky intenzivního používání. Značka také miluje přírodní dřevo. Držáky z masivního dubu, vyráběné přáteli z německého Schwarzwaldu, jsou ergonomické a krásné na pohled díky jedinečné struktuře dubových žilek. U tohoto modelu byla použita pevná a elegantní prášková povrchová úprava – natřená a vytvrzená při vysoké teplotě. Každý mlýnek obsahuje dvě sklenice na mletou kávu: jednu sklenici z hnědého skla a jednu z průhledného polymeru. Oba jsou snadno čistitelné a pojmou přibližně 40 g kávových zrn. Mlýnek váží něco málo přes 600 g – kompaktní velikost a odolná konstrukce z něj dělají vynikající nástroj bez ohledu na to, zda jste doma nebo na cestách.