Cirkulátor Pro Vaření Sous Vide 1000 W

Zařízení Sous Vide umožňují přípravu mimořádně chutných pokrmů jejich vařením při nízké teplotě v vakuově uzavřených sáčcích. Takový způsob tepelného zpracování umožňuje zachovat přirozenou chuť a nejvyšší kvalitu potravin. Stále více gastronomických zařízení zavádí do své nabídky jídla přípravu pomocí vakuového vaření a zajišťuje tak svým zákazníkům nezapomenutelný chuťový zážitek.

Maxima Sous Vide Universal je pěkné a kompaktní zařízení typu sous vide. Vaření Sous-vide s přesností na 0,1 °C. Regulovatelný čas a teplota.· Pěkné a kompaktní zařízení Sous Vide

· Značný objem 20,0 l

· Teplota a čas jsou samostatně nastavitelné

· Neobvyklá přesnost až do < 0,1 °C

· Maximální teplota 99 stupňů Celsia

· Patentovaný systém čerpání vody – 8,0 l za minutu

· Vynikající příprava jednotnou vodou

· Chuť, konzistence a živiny zůstávají zachovány

· Dobře izolovaný stroj· Velmi tiché vaření sous vide – bez hluku· Digitální LED displej· Snadný ovládací panel s dotykovými tlačítky· S tepelnou ochranou· Odnímatelný napájecí kabel· Snadno se čistí· Čistá hmotnost: 1,7 kg· Hodí se na každou pánev s kulatou nebo plochou stranou· Rozměry: šířka 82 x hl. 161 x výška 326 mm· 230 V / 50 Hz / 1 fáze 1000 W