CASO FASTVAC 500 vakuová svařovací stroj na potraviny + 28 M FÓLIE + NÁLEPKYProfesionální svařovací stroj na fólie pro vakuové balení potravinářských výrobků. Vakuově skladované potraviny si zachovávají čerstvost mnohem déle (bez konzervantů) než tradiční balení a jsou ideální pro vaření v sous-vide. Odolná konstrukce pro profesionální použití, ve které najdeme dvojité pístové čerpadla a výkonný motor pro těžkou a dlouhodobou práci s maximálním podtlakem -0,8 barů. Všestranné funkce: třístupňové utěsnění, dvě úrovně vakua, pulzní režim, ruční svařování, automatizovaný proces vytváření vakua a svařování, speciální vývod pro vakuovou balicí hadičku v nádobách (hadička je součástí balení).Zařízení je přizpůsobeno pro spolupráci s vakuovými nádobami, ZIP sáčky (po dokoupení adaptéru) a příslušenstvím k vínu.V balení je vysoce kvalitní fólie značky CASO DESIGN:1 kus 20 x 300 cm1 kus 28 x 300 cmVysokou kvalitu svařovacího stroje potvrzuje dlouhá záruka výrobce.U svařovacích strojů CASO DESIGN můžeme rozlišit následující produktové řady:svařovací stroje pro domácí použití – včetně VC9svařovací stroje z řady PREMIUM LINEsvařovací stroje pro domácí i profesionální použitíPorovnejte svařovací stroje CASO DESIGN (dostupné na jiných aukcích) -http://caso-germany.pl/zgrzewarki/Skladování ve vakuu výrazně prodlužuje čerstvost produktů, podívejte se na příkladovou tabulku čerstvosti –http://caso-germany.pl/zgrzewarki/zgrzewarki_swiezosc.jpgVlastnosti produktu:moderní design – dokončeno z nerezové ocelidíky zpomalení procesu oxidace udrží potraviny čerstvé až několikanásobně déleVakuový systém určený pro potraviny – ideální pro maso, ryby, zeleniny a ovocesystém monitorující teplotu svařovánímaximální šířka sáčků a rolek je 30 cm (40 cm, musí být svařeny na záložku)vitamíny a živiny zůstávají zachovány po delší dobublokovací úchyt pro jednoduché a praktické použitíideální pro marinovánítichý provoz pod 70 dBdigitální ukazatel pokrokunůž na odřezávání fólií, sáčkůdvojitý svár navíc chrání sáček před netěsnostípři vaření potravin v sáčcích bez vzduchu (sous vide) se konzervuje ve vlastní omáčcespolehlivý výrobek – dlouhá záruka polského distributoravýkon – 130 Wzařízení pro použití v domácnostechDárek k sadě vysoce kvalitní fólie ChefOne:2 kusy rolek 12 cm x 2 m3 kusy rolek 20 cm x 2 m3 kusy rolek 30 cm x 6 mCelkem 28 metrů fólie ChefOne!Ke každé roli přikládáme sadu samolepek, které usnadňují identifikaci a skladování zásob.Hlavní vlastnosti fólie ChefOne:silná a odolná proti roztrženíjedna strana hladká o tloušťce 80 mikronů, druhá moletovaná o tloušťce 170 mikronů, celkem 250 mikronů – jedny z nejtlustších na trhurolky neobsahují škodlivé BPA a ftalátyfólie jsou přizpůsobeny pro použití při teplotě od -40 do 120 stupňůjedna strana moletovaná, druhá hladkálze používat v mikrovlnné troubě (při ohřívání je třeba uříznout roh sáčku)jsou vhodné pro zmrazováníopakovaně použitelnéjsou vhodné pro vaření Sous Videideální pro marinováníuniverzální – hodí se pro většinu svařovacích strojů dostupných na trhuSada obsahuje samolepky pro snadné skladování a třídění (označení typu výrobku vepřové, drůbeží, hovězí, zelenina/ovoce, ryby, pečivo; datum balení, hmotnost, pořadové číslo)10% normální skladování 90% skladování ve vakuuRozhraní zařízení:1. Schweissdauer – Doba svařování, tři funkce tlačítka:a) suchý režim – pro suché výrobky bez vlhkosti (krátká doba svařování)b) vlhký režim – pro výrobky s průměrným obsahem vlhkosti (normální doba svařování)c) mokrý režim – pro výrobky s vysokým obsahem vlhkosti (dlouhá doba svařování)2. Vakuumstarke – Výběr vakua:a) normální – pro pevné výrobky (např. čerstvé ovoce, maso) – normální tlak při vytváření vakuab) jemný – pro jemné, sypké produkty – menší tlak při vytváření vakua3. Vorgang – numerický displej má dvě funkcea) ukazuje průběh vytváření vakua/svařováníb) ukazuje, že je zařízení zapnuté a víko je zavřené. Když dioda bliká, je třeba počkat, až začne svítit nepřetržitým světlem, a poté můžete zahájit další operaci4. Vakuum & Schweissen / abbrechen – Vytvořte vakuum a zahřejte/zrušteTlačítko má dvě funkce v závislosti na stavu zařízení. V pohotovostním stavu spustí odsávání vzduchu a po dokončení automaticky svaří sáček a v případě programu „Vytvoř vakuum a zahřej“ zastaví stroj.5. Schweissen – Ruční
Koupit