Opinel N°03 Carbon buk Zavírací nůž

Jeden ze série miniaturních zavíracích nožů francouzské firmy Opinel. Při výrobě tohoto nože byly použity stejně kvalitní materiály jako u ostatních nožů Opinel standardní velikosti, v tomto případě uhlíková ocel na čepeli a rukojeť z bukového dřeva. Nůž není opatřen žádnou pojistkou. Vhodný pro domácí práce, řezbářství, úpravu modelů nebo jako řezák papíru. Uhlíková ocel Opinel je nelegovaná ocel s vysokým obsahem uhlíku, která umožňuje po operaci tepelného zpracování získat vynikající tvrdost, která zaručuje dokonalé držení břitu a velkou odolnost proti opotřebení a snadné opětovné naostření. Uhlíková ocel s nízkou odolností proti korozi působením vlhkosti však vyžaduje preventivní opatření: nenechávejte nůž ve vlhkém prostředí, zejména v myčce nádobí, po použití otřete čepel mastným hadříkem a namažte jej často stejně jako jeho kloub. Rukojeť nože je vyrobena z kvalitního pečlivě opracovaného bukového dřeva. Pochází z francouzských farem, je těžké, odolné a snadno se s ním pracuje. Výborně padne do ruky a navíc je přírodní dřevo příjemné na omak. Rukojeť je ošetřena proti vlivům počasí. Tradiční čepel Opinelu se nazývá Yataganská čepel. Jeho tvar je inspirován tureckou šavlí se zvednutou špičkou. Čepel je broušena podle exkluzivního zakřiveného profilu, který zaručuje robustnost čepele a umožňuje efektivní opětovné naostření.