Informace
NOW Foods Xantanová guma 170 g
Xanthanová guma je bezlepkový prášek bez chuti a zápachu, který primárně slouží jako zahušťovadlo při pečení. Působí jako stabilizátor a emulgátor, a díky její schopnosti oddělovat olej a udržovat tuhé částice poslouží k přípravě těsta,…