Vinan draselný Vinný Kámen Cream of Tartar 1kg
Hydrogenovaný draselný VINNÝ KÁMEN Cream of TartarKrém z tataráku (kyselý vinan draselný). E336Cream of tartar se doporučuje pro stabilizaci a zvětšení objemu bílkovin.Usnadňuje pečení bez, beziků a omelet.Potlačuje proces krystalizace, díky čemuž se skvěle osvědčuje…