Zimní Čaj Červený Teaverso Pu Erh 100 gKlasický červený Čaj Pu ErhV roce 2020 zaplatil sběratel na aukci v Hongkongu 5,5 milionu dolarů za balíček obsahující 42 porcí čaje. Byl to třicetiletý Sheng Pu'erh. Na stejné aukci byl Pu'erh Yang Pin Hao zakoupen za 2 888 000 dolarů. Impozantní?Naštěstí je červený nálev dostupný nejen pro znalce. Za „o něco“ menší množství si můžete koupit klasický červený čaj Pu Erh, který bude mít jedinečnou chuť a neobvyklé vlastnosti. V Asii je pu-erh lépe známý jako černý čaj – kvůli barvě sušených, respektive lisovaných lístků. Nálev má silnou, červenohnědou, rubínovou barvu a charakteristickou dochuť – s tóny kořeněných, zemitých vůní.Pu-erh pochází z čínské provincie Yunnan, která je dobře známá milovníkům čaje. Pěstují se tam keře Camellia Sinensis var Assamica. Historicky je klasický pu-erh spojován s oblastí kolem Xishuangbanna – oblastí Šesti velkých čajových hor. Vlastnosti a chuť čaje pu-erh (mimo císařskou rodinu) poprvé ocenili Tibeťané. čaj , bohatý na vzácné ingredience, podávaný s mlékem a kořením, byl ideální pro chudé, klimaticky vrtošivé oblasti země. Ale jak se klasický červený Pu Erh dostal z Yunnanu do Tibetu? Odpovědí je starověká cesta, po které jezdí koně a jezdí čaj.Nejznámější vlastností klasického čaje pu-erh je samozřejmě zrychlení metabolismu. Červené čaje se dokonce nazývají „zabijáky tuků“ – nálev stimuluje tvorbu trávicích šťáv, stimuluje funkci střev a zrychluje metabolismus. Ale nejen to – zlepšuje soustředění a paměť a snižuje hladinu špatného cholesterolu.Číslo: 381098