Zavařenina z jahod 250g Schronisko Bukowina Přírodní 83% ovoce
Sada 4 kusů
Aromatická zavařenina z polské jahod
Pokud sníte o chuti léta ve vaší kuchyni, tento produkt splní vaše očekávání. Tato zavařenina z jahod je dobrá v té nejčistší podobě – nejlepší složení na trhu, obsahuje pouze ovoce a cukr. 100 gramů hotové džemy vzniklo ze 150 gramů jahod. Produkt neobsahuje zahušťovadla, konzervační látky ani chuťových přísady – jahody jsou zodpovědné za jeho pohádkovou vůni a jedinečnou chuť. Zavařenina zavařenina je uzavřena ve sklenici o objemu 200 g.
Podívejte se, k čemu se bude hodit tato zavařenina z jahod
Aromatická zavařenina zavařenina představuje dokonalý duet s čerstvě upečeným pečivem. Hodí se také jako přísada do teplých nápojů v chladných dnech. Můžete ji používat jako přísadu do koláčů, dezertů a dokonce i zmrzliny. Jahodová zavařenina je ideálním doplňkem, její bohatá, silně ovocná chuť navrátí letní atmosféru ve vaší kuchyni.
Zavařenina z jahod – bez zahušťovadel, 100% chuť
zavařenina z jahod, která je k dispozici v útulku Bukowina, vznikla přirozeným způsobem díky mnohahodinovému tradičnímu vaření. Pečlivě vybrané polské jahody byly kombinovány s cukrem a dlouho vařeny, aby zahustily konečný produkt. To znamená, že zavařenina zavařenina neobsahuje konzervační látky a zahušťovadla včetně pektinů. Je stoprocentně přírodní, chuťově vynikající a ideální i pro zimní večery. Chutná jako u maminky!
Proč je dobré jíst zavařeniny z jahod? Vlastnosti jahod
Na tyto červené, sladké plody se těšíme celý rok. Jak se ukázalo – nejen dobře chutnají, ale mají také cenné léčivé vlastnosti, které blahodárně působí na náš organismus. Jsou zdrojem vitamínů skupiny B, A, C, E a K, kyseliny listové a flavonoidů. Jahody mají v sobě více vitamínu C než citrusové plody, a proto skvěle posilují náš imunitní systém. Kromě toho jsou bohaté na draslík, hořčík, fosfor, vápník, železo a vláknina. Mohou po nich bez obav sáhnout lidé na dietě, protože tyto plody jsou nízkokalorické. Vzhledem k nízkému glykemickému indexu se jimi mohou stravovat i cukrovky. Mají čistící a detoxikační vlastnosti organismu a snižují hladinu špatného cholesterolu. Díky hořčíku a draslíku obsaženým v jahodách jsou tyto plody doporučovány také lidem, kteří mají problémy se srdcem a nervovým systémem. Jahody jsou zdrojem antioxidantů bojujících proti volným radikálům. Jejich konzumace může zpomalit procesy stárnutí pokožky a zabránit nádorovým onemocněním.
Jahodový džem a zavařenina z jahod – v čem se liší?
Když přijde sezóna ovoce, začíná také čas na na zavařeniny! Naše kuchyně se pak promění v velkou dílnu, kde vznikají ty nejchutnější a nejzdravější produkty. Na pultech obchodů jsou skleničky s jahodovým džemem, třešňovou konfiturou nebo švestkovým povidlem. Přemýšleli jste někdy nad tím, jaký je mezi nimi rozdíl? Jde o obsah cukru a způsob přípravy ovoce. To je celé tajemství! Džem je gelovaná směs cukrů, vody a drceného ovoce, které je velmi důkladně roztřepené. Jejich konzistenci lze přirovnat k buničině nebo pyré. Zavařenina se naopak výrazně liší od džemu konzistencí, která je hustá a negelovaná. Džemy obsahují mnohem více ovoce. Cukr obsažený v obou produktech má stejnou funkci – je to přírodní konzervační látka, která zajišťuje trvanlivost těchto ovocných pochoutek.
Jaké ovoce je nejlepší pro džemy a jaké pro džem?
Pro přípravu džemu se nejlépe hodí jahody, borůvky, maliny, broskve nebo meruňky. Nejlepší volbou pro přípravu džemy v domácích podmínkách budou švestky, okvětní lístky růže a rybíz.
Jak připravit domácí konfituru?
Nic nepřináší takovou radost jako lahodná, sladká snídaně po ránu. Voňavé palačinky nebo máslové rohlíčky namazané ovocnou pochoutkou dokážou změnit den k lepšímu. Domácí zavařenina se může nacházet i ve vaší spíži. Jak se k tomu dostat? Využijte náš jednoduchý recept a vychutnejte si jedinečnou chuť jahodové rarity. K přípravě džemy budete potřebovat 1 kg jahod a 1 kg cukru. Začneme cukrovým sirupem – 1 kg cukru rozpustíme v 0,5 litru vody a důkladně promícháme a přitom sundáme vzniklou pěnu. Jahody umyjeme, odstraníme stopky a dobře odsajeme. Odšťavněné jahody přeložíme do hrnce se šťávou a znovu uvaříme a poté smažíme po dobu 5 minut. Na rozdíl od džemu nemůžeme džemy přivést k varu. Jahody důkladně promícháme, ale musíme to dělat jemně, aby se nerozpadly. Smažení ovoce opakujeme 3krát. Horkou konfituru přeložíme do vyvařených sklenic, uzavřeme a položíme sklenice dnem vzhůru.Složení: jahoda 83%,cukr 17% čistá hmotnost:230 g Nutriční hodnoty na 100 g: Energie 97 kcal Tuk 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 23 g z toho cukry 18 g Bílkoviny 1 g Sůl 0 g Země původu:Polsko Způsob skladování: skladujte na suchém a chladném místě,daleko od slunečního záření Datum expirace:
Koupit