Vývar z tuňáka Marutomo 1 kg Rybí vývar Shin Katsuo Dashi No MotoEsenciální bujón Katsuo Dashi značky Marutomo v snadno rozpustném, vydatném granulátu. 1 lžička suchého bujónu stačí k přípravě 600 - 800 ml vývaru.Ekonomické balení 2 x 500g - 1kg!Dashi, neboli bujónový základ ze sušených vloček mladého tuňáka bonito, je základní složkou japonské kuchyně, používaný k přípravě polévky miso, horkých kotlíků a polévek s japonskými nudlemi. Je považován za první a nejdůležitější chuť, dodává pokrmům žádanou notu umami a posiluje jejich suchost. Není to jen elementární složka nesčetných japonských specialit, ale také skvělá, všestranná koření do polévek, dušených jídel a omáček a dresinků, sloužící k posílení doprovodných chutí a zdůraznění přirozených kvalit ostatních přísad.Měli jste někdy pocit, že v jídle „něco“ chybí? Zkuste přidat trochu dashi a přesvědčte se o jeho neomezeném potenciálu! :)Způsob užití:1 lžičku (cca 5 g) bujónu dashi rozpustit v 600 - 800 ml horké vody. Doporučenou porci zvyšovat nebo snižovat dle potřeby.Produkt v továrním balení.Uvnitř se nacházejí dvě hliníkové torebky, každá o váze 500g.Upozornění na alergeny - Produkt obsahuje ryby. Může obsahovat stopové množství obilovin a mléka.Skladovat v suchém a chladném místě, chránit před vlhkostí.Po otevření skladovat v uzavřeném obalu.Produkt s omezenou trvanlivostí.Země původu: JaponskoNejlépe spotřebovat do: 07/2027Složení:Zesilovač chuti: E621, E631, E627, sůl, cukr, sušený rybí prášek, hydrolyzovaný kukuřičný protein, extrakt z kvasnic.Nutriční hodnoty (v porci 100 g)Energetická hodnota: 882 kJ/210 kcalTuky: < 0,5 g, *z toho nasycené mastné kyseliny < 0,1 gSacharidy: 27 gz toho cukry: 17 gBílkoviny: 25 gSůl: 45 g
Koupit