Voliotis Family Extra Virgin Olive Oil olivový olej 5000 ml

Voliotis Family Extra panenský olivový olej 5000 ml

Výjimečný extra panenský olej Voliotis Family Pelion „Black“ je vyroben ze zralých černých oliv a zdůrazňuje chuť středomořské kuchyně.

Určeno pro lidi, kteří oceňují výrazný chuťový profil – hodí se jak pro studené servírování, tak pro každodenní vaření.

Pochází z horských hájů v oblasti Pelion v Řecku; sklizeň začíná v polovině září a lisování probíhá od října do prosince.

Mechanické lisování za studena (do 20 °C) bez přidané vody umožňuje zachovat jasnou zlatozelenou barvu, bohaté aroma a jemnou hořkost s pikantním finišem.Hlavní vlastnosti:

Původ: Řecko, oblast Pelion; olivy z horských hájů.Z vyzrálých černých oliv; rychlé dodání do mlýna po sklizni.Tlačení za studena do 20 °C, bez použití vody; proces v moderním mlýně.Nefiltrovaná, sezónní v nádobách z z nerezové oceli; elegantní balení (různé objemy).Senzorický profil: ovocné tóny, lehká hořkost a pikantní zakončení; čirý zlatozelený odstín.

Způsob použití: podávejte za studena (saláty, pečivo) a používejte k vaření, pečení a jemnému smažení – podle chuťových preferencí.