Jeřabinu a její drobné červené plody potkáme téměř v každém polském parku. Zvláště je to spojeno s podzimním časem, kdy červené korále jeřabiny zdobí ulice a uličky. Málokdo si však uvědomuje její cenné hodnoty. Ovoce jeřabin je známé a oceňované již po staletí. Surové plody jsou nejedlé – jsou intenzivně hořké a obsahují jedovatou kyselinu parasorbovou. Po zmrazení, vysušení nebo blanšírování ve vroucí vodě ztrácejí jedovaté vlastnosti a nepříjemnou pachuť a ve společnosti yerba maté nebo čaje se ukáží jako lahodný, lehce suchý doplněk nálevu. Lze je také použít jako součást zavařenin, sirupů, salátů, pokrmů a pečiva. Vřele doporučujeme!Další informace:Složení: 100% sušené plody jeřabinČistá hmotnost: 1000 gVyrobeno pro: Venusti Sp. z o.o.Země původu: PolskoNejlépe spotřebovat před: datum spotřeby a č. šarže na obaluJak připravit nálev z plodů jeřabin?Na bázi sušených plodů jeřabin můžete připravit nálev nebo je přidat do čaje, bylinek nebo yerba maté. Pro přípravu nálevu z nich je třeba zalít 1 lžičku ovoce vroucí vodou (asi 200 ml) a vařit pod pokličkou asi 20 minut.Nutriční hodnota, porce 100 g:Energetická hodnota:1367 kJ/325 kcal;Tuk:z toho nasycené mastné kyseliny:0,2 g,0,1 g;Sacharidy:z toho cukry:87,7 g,43,3 g;Vláknina:0 g;Bílkoviny:3,1 g;Sůl:0,03 g.Vyberte si produkty značky Vivarini!Vivarini vychází vstříc očekáváním spotřebitelů – i těch nejnáročnějších, kteří mají vynikající vlastnosti výrobků, které si vybírají, a zároveň záruku vysoké kvality, prověřeného původu a nejvyšších etických standardů výroby.Vivarini je značka šetrná k životnímu prostředí. Klade důraz na co nejkratší cesty přepravy zboží, což umožňuje minimalizovat zanechávanou uhlíkovou stopu.Vivarini spolupracuje výhradně s prověřenými a důvěryhodnými pěstiteli a dodavateli, kteří splňují řadu přísných norem.Produkty značky Vivarini získaly příslušné certifikáty kvality potvrzující shodu s požadavky bezpečnosti potravin a zaručující jejich přirozený původ (no GMO! ).Objednané produkty obdržíte v vzduchotěsném obalu přizpůsobeném pro skladování potravin, který zajišťuje dokonalou ochranu obsahu před vnějšími vlivy a ztrátou cenných hodnot.Id: 229340
Koupit