Vermion džem 6 kg meruňka

Vermion – džemPříchuť: meruňkaKapacita: 6 kgVýrobce: ŘeckoDatum platnosti: 02/10/2026Džemy Vermion jsou vyrobeny z vybraných plodů z regionálních a firemních plodin.Obsah ovoce je až 65 % v každém džemu, což je znatelně vysoká hodnota, která zajišťuje bohatou, autentickou chuť a konzistenci.Jemné vakuové zpracování:Při kontrolovaných teplotách 60-65 °C minimalizuje tepelnou degradaci a slouží k zachování vitamínů a živin ovoce, udržuje zdravotní přínosy a přirozené chutě.Kondenzace – přidané aroma:Díky kondenzaci a opětovnému využití výparů z vakuového vaření zachycujeme a znovu zavádíme tyto přírodní aromata ovoce do džemu, což zajišťuje vyšší koncentraci přirozené chuti bez nutnosti přidávání dalších aromat.Reverzní osmóza:Díky reverzní osmóze je cukr zaváděn do buněk ovoce bez jejich roztržení, což zajišťuje homogenitu a zachování integrity ovoce.