Vermion džem 6 kg fík

Vermion - džemPříchuť: fíkováObjem: 6 kgVýrobce: ŘeckoDžemy Vermion jsou vyrobeny z vybraného ovoce z regionálních a firemních pěstování.Obsah ovoce je až 65 % v každém džemu, což je znatelně vysoká hodnota, zajišťující bohatou, autentickou chuť a konzistenci.Šetrné vakuové zpracování:Používáno při kontrolovaných teplotách 60-65 °C minimalizuje tepelnou degradaci a slouží k zachování vitamínů a živin ovoce, udržuje zdravotní přínosy a přirozené chutě.Kondenzace - přidané aroma:Prostřednictvím kondenzace a opětovného využití par z vakuového vaření zachycujeme a znovu vracíme tyto přírodní aromata ovoce do džemu, což zajišťuje vyšší koncentraci přirozené chuti, bez potřeby přidávání dalších aromat.Reverzní osmóza:Díky reverzní osmóze je cukr vpravován do buněk ovoce bez jejich roztržení, což zajišťuje stejnorodost a zachování integrity ovoce.