Vejce v prášku 5 kgVajíčka v prášku neboli sušeném vaječném prášku jsou často základní složkou mnoha pečiv, těstovin a omáček. Byly vyrobeny z pravých vajec. Jedná se o produkt na míru 21. století, který se těší stále větší oblibě a co je důležité – má mnoho využití. Lze ho využít například jako:Přísada do chleba, rohlíkůPřísada do sušenek, koláčů, dortůPřísada do omáček, majonézPřísada do těstovinDíky sypké formě, která se získává vysušením a práškováním vajec, lze výrobek bez problémů skladovat po delší dobu. Vajíčka jsou zabalena v obalu typu „doypack“ s uzavíracím uzávěrem, který umožňuje opakované otevírání a zavírání obalu.Pozor! 1 kg vajec v prášku nahrazuje cca. 90-100 čerstvých vajecZemě původu: země EUForma: sypký prášek, jemně rozprašovaný, snadno se rozsype, povoluje se lehké shlukování.Skladování: skladujte na suchém, bez zápachu a chladném místě.Způsob použití:Vejce v prášku (pasterizovaná a sušená slepičí vejce) by měla být používána jako náhrada čerstvých vajec – 1 kg nahrazuje cca. 90-100 čerstvých vajec nebo 4-4,5 kg vaječné hmoty. Lze jej použít přidáním do suché mouky nebo kombinovat s vlažnou vodou v poměru 1-3 a vytvořit tak hustou kaši na 0,5 až 1 hodinu. před použitím, což přináší lepší efekt. Před samotným použitím promíchejte.Skladování:Uchovávejte na čistém, chladném a suchém místě mimo dosah slunečního záření, při teplotě nepřesahující 25º C a relativní vlhkosti do 75 %.
Koupit