Vejce v prášku, 100 % sušených vajec, 10 kg

Vaječný v prášku , 100% sušená vejce, hmotnost: 10 kg.Nabízíme v prášku vejce v baleních po 100 g, 250 g, 0,5 kg, 1 kg, 3 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kgProdukt bez GMOVaječný prášek se vyrábí z čerstvých slepičích vajec ve speciálních válcových nebo rozprašovacích sušičkách. Po vysušení vaječná hmota ztrácí vlhkost, ale bílek se nesráží a vaječná hmota se po smíchání s teplou vodou dobře zotaví.v prášku vejce se od čerstvých vajec liší tím, že neobsahují salmonelu a jsou zcela bezpečným produktem s antibakteriální ochranou. Na rozdíl od vajec má tento produkt dlouhou trvanlivost, zachovává si všechny prospěšné vlastnosti vajec a snadno se používá.Pasterizovaný, sušený vaječný prášek. 100 g prášku rozpuštěného ve 300 g vody odpovídá 400 g čerstvých vajec (přibližně 8 kusů ).Kde se používá:Pekařská výroba, cukrovinkyVaření – vaření hlavních chodů, dortů, dezertů;Výroba polotovarů (řízečky, tvarohové koláče atd.) );Přídavek do dortů, krémů atd. - pro cukrářské výrobky.Datum spotřeby: uvedené na obalu (18–24 měsíců)Složení: 100% sušená pasterizovaná kuřecí vejceProdukce: UkrajinaDistributor: Resto YH, NIP 9671469289, Bydhošť , ul. Bydgoskich Przemyslowcow 8a. +48 570235491Suroviny pro profesionální použití