Vanilkové tyčinky Bourbon Gourmet z Madagaskaru jsou celosvětovým standardem kvality – čisté, masité a plné vůně. Každá má délku přes 19 cm, pružnou a lesklou slupku a vnitřek je naplněn tisíci přírodními semeny. Právě ony jsou zodpovědné za krémovou, sladkou a rafinovanou vůni, kterou nelze zaměnit s žádnou jinou. Každá šarže má certifikát originality původu z Madagaskaru, a to zajišťuje záruku pravosti a nejvyšší kvality. Přidejte je do svých dezertů a vaše kuchyně se promění v pařížskou cukrářskou dílnu, ve které vládne elegance a opravdová chuť.Specifikace produktuZnačka:Natural Mystic AromaProdukt:Bourbon Grade A vanilkové tyčinky – GourmetZemě původu: MadagaskarCertifikát: každá šarže má certifikát originality původuDélka hůlek:nad 19 cmMinimální obsah vanilinu: 1,8–2,4 %Vlhkost: 30–35%Barva: černá, leskláAflatoxiny: nedetekovatelnéBotanický název: Vanilla planifoliaTyp výroby:konvenčníObal: hermetické balení 250 gDoba použitelnosti: 12 až 24 měsícůLasky Bourbon vyzařujíbohatou, krémově sladkou vůni s dominantní vanilkou a tóny karamelu, medu a másla. V pozadí jsou cítit dřevitě-balzámové akcenty a jemné květinové tóny. Finiš jeteplý, obklopující a dlouhotrvající, zcela bez chemických tónů.AplikaceVanilkové tyčinky jsounejvšestrannější formou vanilky – ideální pro:Pečení a dezerty: tvarohové koláče, koláče, krémy, muffinyZmrzlina a čokoláda:Dodávají autentickou prémiovou chuťNápoje a alkohol: káva , horká čokoláda , likéry , likéryGastronomie a profesionální cukrářství:kde je důležité jak aroma, tak vizuální efektAbyste tyčinky využili naplno, stačí je rozřezat a vytěžit semena – zbytek můžete přidat do cukru, mléka nebo alkoholu a vytvořit tak přírodní infuze s jedinečnou chutí.Proč jsou naše kočky výjimečné?✔Ručně sbírané a tradičně sušené na slunci - zachovávají si plnou vůni a esenciální oleje✔Gourmet Grade A - nejhrubší, nejmasitější a nejaromatičtější tyčinky z Madagaskaru✔Stabilní aromatický profil –vždy opakovatelný efekt v receptech✔Certifikát původu – záruka pravosti a nejvyšší kvalityHistorie vanilky na Madagaskaru sahá až do devatenáctého století, kdy byly první lusky přivezeny na ostrov, aby začaly pěstovat tuto neobvyklou orchidej. Skutečný zlom nastal v roce 1841, kdy Edmond Albius objevil metodu ručního opylování květin – od té chvíle mohla vanilka dozrát i mimo Mexiko. Toto objevení učinilo z Madagaskaru srdce světové produkce vanilky a region se stal synonymem nejvyšší kvality Bourbonu. Dnes malgašské plantáže, provozované s trpělivostí a úctou k přírodě, dodávají hůlkám plné vůně a duše udržitelného zemědělství. Název „Bourbon“ je vyhrazen pouze pro vanilku pocházející z Madagaskaru a několika sousedních ostrovů, což z ní činí symbol autenticity a luxusu.
Zdravotní vlastnosti vanilky Bourbon
Vanilka představuje nejen jedinečnou vůni a elegantní vzhled dezertů, ale také přirozené zdraví prospěšné vlastnosti:
✔Přírodní antioxidanty - vanilka podporuje ochranu buněk a působí protizánětlivě.
✔Zlepšení nálady - vůně vanilky uvolňuje, snižuje stres a podporuje dobrý spánek.
✔Podpora trávení - po staletí se používá v přírodní medicíně při žaludečních potížích.
Bourbonská Vanilka kombinuje jedinečnou chuť a vůni s pozitivním vlivem na pohodu a zdraví.Způsob skladováníUchovávejte v dobře uzavřeném obalu při pokojové teplotě (+12 °C až +22 °C), mimo dosah světla a vlhkosti. Uchovávejte odděleně od ostatních koření.Trvanlivost:12-24 měsíce. Po uplynutí této doby se doporučuje před použitím zkontrolovat kvalitu.Pro ještě lepší skladování nabízíme skleněnou sklenici, která se dokonale přizpůsobí svazku tyčinek – k dispozici za příplatek (zabalte ji jako dárek). Chrání vanilku před ztrátou aroma a vlhkosti a zajišťuje elegantní a praktickou formu skladování.
Koupit