Uzená venkovská klobása Schronisko Bukowina 500 g Bez konzervantů
Sada obsahuje 2 kusy výrobku
Venkovská klobása je vyráběna ručně. Na balení je 500 gramů, vejde se do něj 3 až 5 smyček a je to normální a přirozené. Dívejte se na váhu, ne na množství klobás. Nejedná se o párky vyráběné strojem, ale o ručně vyráběný výrobek. Jednou je maso tučnější, jednou méně. Jednou se usadí silněji, jindy méně – protože strom má jinou vlhkost, protože je jiný tlak a venkovní teplota. Pokud chcete koupit opakovatelný výrobek s ideálním vzhledem, musíte ho hledat v obchodech, není to takový produkt. On se brání kvalitou a vkusem, nikoli vzhledem jako od pravítka a barvou – jako z nastavení barev v počítači.
Setkejte se s opravdovou chutí tradice díky uzené venkovské klobáse 500 g, přímo ze srdce Bukowina útulku. Náš produkt je esencí staročeských receptů, kde se za každým kouskem skrývá příběh předávaný z generace na generaci. Výjimečná metoda uzení nad kouřem z bukového dřeva je tajemstvím bezkonkurenční vůně, díky které se naše klobása odlišuje od ostatních produktů. Klobása má uvnitř šedé očko, což je přirozené pro venkovskou klobásu. Neexistují žádné konzervační látky, včetně pekelné soli. Maso, sůl a pepř – konec. Není vyráběna z mražených vepřových polotovarů, ale z teplého polského masa, chvíli po porážce z masárny, která je s námi přátelská.
Co znamená šedé očko na klobáse?
Obvykle se k přípravě klobás (a jiných uzenářských výrobků) používá peklová sůl. Je to kuchyňská sůl s přídavkem saletry. Vytahuje vodu z masa a tím omezuje růst bakterií a zároveň způsobuje, že maso získává růžovou nebo tmavě růžovou barvu. K výrobě klobás lze použít také běžnou sůl bez přísad. V takové klobáse se právě objevuje „šedé očko“. Není to nic znepokojujícího. Svědčí pouze o tom, že k výrobě nebyla použita peklová sůl, informuje internetová služba Pl
Děláme vše pro to, abychom vám zajistili produkt nejvyšší kvality. Nejlepší maso, pečlivě vybrané, zaručuje plnou, šťavnatou chuť a perfektní konzistenci. Naše venkovská klobása je ideální volbou pro každou příležitost – skvěle se hodí na váš stůl jak při snídani, rodinné večeři, tak i při prosincové hostině s vašimi nejbližšími.
Ochutnejte to, co je nejvíce polské – Uzená venkovská klobása není jen o jídle, ale také o cestě po kulinářské mapě naší země. Její přirozená chuť evokuje teplo domácího ohně a společné chvíle sdílené s blízkými. Zkuste to a zjistíte, proč si naši zákazníci vybírají právě ji.Složení: vepřové maso 95%,Vepřový tuk, sůl, pepř Čistá hmotnost:500 g Nutriční hodnoty na 100 g: Energie 1419 kj/ 342 kcal Tuk 28 g z toho nasycené mastné kyseliny 11 g Sacharidy 3.5 g z toho cukry 0.8 g Vláknina 0 g Bílkoviny 20 g Sůl 1.6 g Země původu:Polsko Způsob skladování: skladujte na suchém a chladném místě,daleko od slunečního záření Datum expirace:
Koupit