UNIÓ Arbequina DOP Siurana 5L PlechovkaExtra panenský olivový olej odrůdy Arbequina, se svěží ovocnou vůní. Komplexní, s dokonalou rovnováhou mezi sladkostí a mírně pikantní a lehce hořkou chutí. Chráněné označení původu - DOP SiuranaVýrobce: OLIS DE CATALUNYAV roce 1942 byl založen Svaz zemědělských družstev provincie Tarragona, který soustředil po své záštitě všechny zemědělce pěstující olivové háje v tomto regionu. Po desetiletích tvrdé a plodné práce v roce 1993 se Svaz rozhodl rozšířit o další členy z jiných regionů Katalánska a od té doby vystupoval jako „Olis de Catalunya“. Jedním z uznávaných producentů oleje, který je členem kooperativy, je UNIÓ – výrobce oleje odrůdy Arbequina, který se může pochlubit chráněným označením původu – DOP SIURANA (Denominacion de Origen Protegida). Charakterizuje zemědělský produkt zapsaný v rejstříku chráněných označení původu a znamená, že pochází z určitého regionu. DOP SIURANA je druhou nejstarší denominací Španělska (byla vytvořena v roce 1977) a její název odkazuje na řeku Siurana, přítok řeky Ebro. Poskytuje nám záruku na výrobky nejvyšší kvality, pocházející pouze a pouze z oblastí, na které se certifikát vztahuje.Kategorie: AOVE (Aceite de oliva virgen extra)Region: Katalánsko, provincie Tarragona - DOP SiuranaOdrůda: ArbequinaKapacita: 5lTyp: intenzivní, ovocná, "zelená"Nos: aroma máty a čerstvě posekané trávy, hmatatelný zralý banán a zelené jablkoRty: výrazná chuť rajčatového keře a nezralých ořechů, mandlový závěrNapařování: saláty, čerstvý chléb, toasty, vynikající pro rychlé smažení, pro jemné pokrmy, ale také pro hluboké smažení (ryby, hranolky, koblihy, atd.)
Koupit