Terra Zakros extra panenský olivový olej raná sklizeň Agouron PDO Sitia 1L BIONejlépe spotřebovat do: 12.2026Produkty Terra Zakros
Vysoce kvalitní olej, vyznačující se jedinečnými vlastnostmi a certifikátem PDO pro region Sitia. P.D.O. znamená „Chráněné navrhování původu“ (Chráněné označení původu). Jedná se o systém označování kvality používaný v Evropské unii, jehož cílem je ochrana názvů produktů, které mají jedinečné vlastnosti, kvalitu nebo pověst vyplývající přímo z jejich geografického původu. Produkty s certifikátem P.D.O. musí být vyráběny, zpracovávány a připravovány v určité geografické oblasti za použití uznávaných a schválených výrobních metod. Ochrana označení původu je důležitá, protože zajišťuje pravost výrobku a chrání ho před padělky a zajišťuje spotřebitelům jistotu ohledně původu a kvality výrobku. Výrobce nabízí různé varianty, včetně Sitia BIO, Terra Zakros, Sitia 0.2 a Agoureleo.Terra Zakros
Tento extra panenský olej pochází ze zákronského regionu Kréta, který je známý svou kvalitou oleje. Vyznačuje se kyselostí na úrovni 0,3 % a pochází z odrůdy oliv „Koroneiki“. Má zlatozelenou barvu, vyváženou sladko-hořkou chuť, dlouho trvající dochuť a ovocnou vůni. Její kvalita je výsledkem pečlivé péče o detaily při výrobě a standardizaci podle mezinárodních norem.Sitia BIO
Tento olej se vyrábí v olivových hájích regionu Zakros a je vyráběn z plodů odrůdy Koroneiki, pěstovaných ekologickými metodami. Po sklizni jsou olivy rozemleté a filtrované papírovým filtrem, procházejí analýzou kvality a poté jsou lahvovány. Vyznačuje se vysokou kvalitou a přirozeným výrobním procesem.Sitia 0.2
Tento extra panenský olej je vyráběn v oblasti Sitia, která je známá svým vysoce kvalitním olejem. Společnost vytvořila inovativní produkt Sitia 0.2, který se vyznačuje intenzivní ovocnou chutí, jedinečnými organoleptickými vlastnostmi a obzvláště nízkou kyselostí na úrovni 0,2 %. Je ideální pro každodenní použití, ať už je syrová nebo při vaření, a má také příznivé zdravotní vlastnosti.Agoureleo
Jedná se o přírodní olej vyráběný z nezralých zelených plodů. Má intenzivně zelenou barvu a odlišuje se od ostatních olejů svou chutí – je intenzivně hořká a pikantní, s ovocnou vůní. Olivy se sklízejí ručně začátkem října a jejich zpracování probíhá ve stejný den. Agoureleo obsahuje vitamíny, provitamíny a polyfenoly, které chrání buňky před kyselým stresem. Nejčastěji se konzumuje syrová.
Terra Zakros – o nás
Jsme rodinná firma s dlouholetými zkušenostmi s výrobou oleje a k naší práci přistupujeme s neměnným nadšením. Naše poloha se nachází ve vesnici Zakros, která se nachází na východním pobřeží Kréty.Historie a tradice
Historie výroby oleje v našem regionu sahá až do minojských dob. Zakros, známý svou výjimečnou kvalitou oleje, byl jedním z nejdůležitějších obchodních a kulturních center minojské civilizace. Olivovníky a lidé zde koexistují již více než 3500 let. Kombinujeme moderní technologie s tradicí a snažíme se získat nejkvalitnější olivový olej. Každá fáze výroby je pečlivě kontrolována, abychom splnili všechny specifikace a používali nejmodernější metody, což zajišťuje důvěru klientów.Po let zkušeností a prozkoumání mnoha tajemství „tekutého zlata“, rozhodli jsme se sdílet toto bohatství a nabídli jsme náš olej širšímu publiku. Všechny osoby v našem týmu denně usilují o poskytování produktu s vynikající kvalitou a organoleptickými vlastnostmi, což potvrzuje naše odhodlání a vášeň pro výrobu jedinečného olivového oleje.
Výrobce: Terra Zakros
Koupit