Sýrová forma Retina Trzcinová – styl tradičního giunco, na sýr 8 kgRetina Trzcinová je moderní interpretací klasických italských forem typu giunco, inspirovaných starými koši pletenými z rákosu. Díky charakteristickému vzoru dodává forma sýrům efektní rustikální strukturu, která zdůrazňuje jejich řemeslný charakter a vizuálně je odlišuje od standardních výrobků.Formy jsou vyrobeny z vysoce kvalitního plastu schváleného pro styk s potravinami. Zajišťují vynikající odtok syrovátky a rovnoměrné tvarování sýrové hmoty, což se což se promítá do estetického tvaru a opakovatelného vizuálního efektu.Proč si vybrat formu „Retina Trzcinowa“?estetické provedení sýra s tradičním charakterem,trvanlivý a hygienický potravinářský materiál,snadno se čistí a používá,ideální pro čerstvé i zrající sýry,efektní vzor inspirovaný rákosovou vazbouForma typu giunco:napodobuje tvar a strukturu starých, ručně pletených košíčků ze sítka,zanechává na sýru charakteristickou dekorativní texturu v podobě podlouhlých nebo šikmých drážek.Forma „Retina Trzcinowa“ je vynikající volbou jak pro profesionální sýrárny, tak pro nadšence domácího sýrařství, kteří chtějí, aby jejich sýry zaujaly nejen svou chutí, ale i vzhledem.Vážení, společnost SEROWAR působí na polském trhu od roku 2012, tedy již více než 10 let.Jsme lídrem v zásobování malých mlékárn, mléčných zemědělských podniků a domácích hobby sýrařů. Působíme na území Polska, ale máme také zákazníky na trzích v České republice, Slovensku, Litevštině, Lotyšsku i v celé Evropské unii.V naší organizaci máme zavedený systém HACCP, který zaručuje nejvyšší kvalitu výrobků a zákaznický servis.Zveme vás k nákupu.
Koupit