Představujeme vám norský hnědý sýr Gudbrandsdalen-Brannost - kostka 1 kg✅ Vyrábí se ze syrovátky prostřednictvím procesu vaření, ohřívání až do okamžiku karamelizace, ale tato receptura je přísně střežena Nory.✅ Získává karamelovou téměř čokoládovou barvu hmoty a chuťově je sladko-slaná.✅ Vyrábí se z kozího, kravského mléka, syrovátky a smetany.✅ Podává se s džemem na sendviče nebo jako přísada do dezertů, vlastně množství jeho použití omezuje pouze naše představivost.DŮLEŽITÉ – PŘEČTĚTE SI – STRUČNÝ NÁVOD K POUŽITÍ SÝRŮ▶ Sýr by měl být uchováván v chladničce,▶ Každý nerozkrojený / celý sýr má určitou dobu použitelnosti, která se pohybuje až rok podle věku a typu sýra, čím je starší, tím je delší.▶ Před ochutnávkou je nutné sýr vyjmout z ledničky minimálně 30 minut předem.➡ V letním období, kdy jsou venkovní teploty vysoké – sýry neodesíláme, pokud není možné je doručit následující den, zejména před volným dnem/svátkemNENAKRÁJÍME SÝRY NA PLÁTKYSýry připravujeme průběžně, pouze víkendové objednávky začínáme krájet a vakuově balit v pátek a v sobotu.Srdečně vás zveme.Ingredience:▶ syrovátka▶ pasterizované kozí mléko▶ smetana▶ pasterizované kravské mlékoObsahuje mléko, laktózu.Nutriční hodnota na 100 g:❇ energie 1835 kJ/440 kcal❇ tuky 28 g- z toho nasycené 18 g❇ sacharidy 37 g- z toho cukry 31 g❇ sůl 0,72 g❇ bílkoviny 10 gObsah tuku v sušině 34,5 %V letním období, kdy jsou teploty vysoké, přidáme do kartonu zmrazené gelové vložky, které ochrání tento cenný náklad před příliš vysokou teplotou.Z Vaší strany zbude jen vyzvednout si tuto sýrovou zásilku od kurýra nebo z balíkového automatu a vychutnat si její výjimečnou chuť.Jsme kamenný specializovaný obchod se sýry.Zveme vás k návštěvě nás v Rzeszowě, v Galerii Rzeszów (úroveň -1).V nabídce máme v nepřetržitém prodeji přibližně 100 druhů sýrů, příslušenství, doplňky ve formě dipů, konfitur a omáček.K tomu velmi velký výběr belgických piv, která dokonale ladí s našimi sýry.
Koupit