Sýr Grand Gouda čtvrtka 2,124 kg. Spomlek

Sýr Grand Gouda, čtvrtka, 2,124 kg.Gouda je spolu s anglickým cheddarem nejznámějším sýrem na světě. Problémem goudy však je, že více než 90 % sýrů tohoto typu prodávaných na trhu má bohužel s originální goudou jen málo společného.Grand Gouda z Radzyně Podlaskie se vrací ke starým tradicím. Po naočkování vhodnými bakteriemi se čerstvá sýrovina na několik dní ponoří do v solném nálevu, aby poté čtyři týdny zrála. Pečlivá péče, otáčení bochníků sýra, potírání a masírování přispívají k rovnoměrnému odpařování vody a přirozenému vytvoření tvrdé kůrky.Výsledkem všech těchto postupů je jemný sýr s nepřekonatelnou ušlechtilostí chuti, který se hodí jak k jednoduchým, tak k rafinovaným doplňkům. Zelené a černé olivy, nakládaná okurka, jemné uzeniny a vlašské a lískové ořechy jsou jen některé z návrhů chutí, pro které bude Grand Gouda ideálním partnerem.Cena je za celý kus. Za 1 kg 49,99 PLNDatum spotřeby 27.05.2026