Sýr #2 zrající švýcarský typ, tučný, plátky 450 g X16

Sýr #2 zrající švýcarský typ, tučný, plátky 450 g X16Serovia #2 je sýr zrající švýcarského typu, jehož výrobní proces je za použití speciálně vybraných kmenů mléčných bakterií podroben přísné kontrole, aby bylo dosaženo správné a charakteristické chuti. Jedná se o sýr s jemně ostrou ořechovou notou, která dokonale doplňuje silnou a nasládlou chuť. Struktura má pro sýry švýcarského typu typické očka s pravidelným kulatým tvarem, což svědčí o kunštu sýrařství a správně provedeném procesu zrání. Sýr Serovia #2 vznikl výhradně z polského mléka pocházejícího z vlastního 100% výkupu. Obsahuje nejméně 45 % mléčného tuku v sušině.Typ mléka: KrávyTyp sýra: ŠvýcarskýDruh sýra: MaasdamForma: Náplasti, BalenoSložení: pasterizované mléko, sůl, stabilizátor – chlorid vápenatý, syřidlo, mléčné bakteriální kultury, barvivo – karotenyObsah tuku: Plnotučný (syřidlové sýry) (vč. tuku 45 %)Země původu/Vyrobeno v: PolskoČistý obsah: 450 gZemě původu hlavní složky: PolskoTeplota skladování min – max: 1 – 8 °CHrubá jednotková hmotnost: 0,46 kgAdresa subjektu uvádějícího na trh: Název firmy: lumiko trade sp. z o.o. sp. k. ulice a číslo: lvovské orloje 57 PSČ a město: 41-208 borovicový plPočet balení první řady na paletě: 56 ks zb. (DU)Celková doba minimální trvanlivosti (od data výroby): 30 dní (den)Ořechy: NeRyby a výrobky z nich: NeCeler a výrobky z něj: NeKorýši a výrobky z nich: NeSója a výrobky z ní: NeObiloviny obsahující lepek: NeOxid siřičitý a siřičitany: NeHořčice a výrobky z ní: NeVejce a výrobky z nich: NeLupina a výrobky z něj: NeMěkkýši a výrobky z nich: NeMléko a výrobky z něj (včetně laktózy): AnoSezamová semínka a výrobky z nich: NeZpůsob skladování: skladujte v chladuJednotka, která je základem přepočtů: g/100 gEnergetická hodnota kcal: 340 kcalEnergetická hodnota kJ: 1413 kJVelikost porce: 100 gObsah bílkovin: 26 gObsah soli: 1,5 gNasycené mastné kyseliny: 17 gObsah tuků (celkově): 26 gCukry: Obsah sacharidů: < 0,5Specifikace produktu:Čárový kód: 5907616901682Značka: SeroviaKategorie: SAMOOBSLUHA SERY, KOUSKYPodkategorie: TVRDÉ SÝRYZemě původu: PolskoUvádějící subjekt na trh: lumiko trade sp. z o.o. sp. k. ulice a číslo: lvovské orloje 57 PSČ a město: 41-208 borovicový plHrubá jednotková hmotnost: 7.36 kg