So Sour 6kg (6x1kg)

Citrusový koncentrát So Sour 6 kg (6 x 1 kg)

So Sour je inovativní citrusový koncentrát, který nahrazuje citronovou šťávu v koktejlech, nápojích a limonádách. Unikátní receptura, kterou jsme vyvinuli, zaručuje stálou kyselost, což se což se promítá do opakovatelnosti vašich nápojů.Jednoduché řešení pro vyvážení vašeho koktejlu.

Inspirovali jsme se nejlepšími cukrárnami na světě.

Používají podobné směsi k nahrazení citronové šťávy ve svých dezertech. Díky tomu mají vždy stejnou kyselou chuť (stálé PH) a mohou získat libovolnou barvu (sour je průsvitný).

Stejně tak jsme vytvořili naši unikátní směs pro zlepšení kvality koktejlů díky stálému PH. Navíc díky průhlednosti mohou barmani dodat svým autorským koktejlům libovolnou barvu.

A nejlepší na tom je, že díky ní ušetříte více než 90 % ceny, kterou byste za citrony zaplatili. Ještě jednodušeji řečeno, každý kilogram So Sour, který použijete, znamená úsporu více než 600 PLN.Dlouhá doba platnosti

Dlouhá doba použitelnosti zajišťuje, že nic nepromarníte. 1 KG So Sour představuje tolik jako 20 litrů citronové šťávy, takže se vám navíc uvolní spousta místa ve skladu.

Prostě musíte mít So Sour!Ukládání

1 litr So Sour po rozpuštění stojí asi 5-6 PLN.

V případě čerstvě vymačkané citronové šťávy je to až 30 PLN za 0,7L.

Díky So Sour můžete snížit foodcost koktejlů až o 5-8 % a limonády o 30-50 %.

Navíc ušetříte čas práce barmana a nic se vám nezkazí.