Domácí spotřebiče – PERFEKT doporučuji:Směs na piškotové vafle ELMIX balení 5 kg x 2 kusyKypřící prášekKřupavé vafle mi připadají jako spojená s dovolenou u moře v Gdyni. Kupují se v budce u pěší zóny, s čerstvou americkou borůvkou a dalším ovocem a šlehačkou.Vafle připravené podle následujícího receptu s použitím SMĚSI jsou ideální. Křupavé, ne příliš sladké, takže je můžete ozdobit i velmi sladkými doplňky.Nyní si můžete vždy vychutnat lahodné vafle v pohodlí svého domova.PRO PŘÍPRAVU TĚSTA JE TŘEBA PŘIPRAVIT:1,0 litru pitné vody100-250 ml rostlinného oleje1,0 kg práškuZPŮSOB PŘÍPRAVY:Do vhodné nádoby nasypte 1,0 kg prášku.Přidejte vodu a olej.Mixujte několik minut, dokud nedosáhnete jednotné, hladké konzistence.Kamna v horkém vaflovači ve zlaté barvě (3-4 minuty)Z porce 1,0 kg lze vyrobit přibližně 16-20 vaflí.Směs skladujte na chladném a suchém místě.Sáček: 5,0 kgSložení: PŠENIČNÁ mouka, cukr, PŠENIČNÝ škrob, v prášku VEJCE, kypřící látky: *difosfáty, uhličitany sodné; sušené odstředěné MLÉKO v prášku.VÝŽIVOVÁ HODNOTA na 100 g: energetická hodnota 1468 kj / 351 kcal, tuk 2,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,62 g, sacharidy 73 g, z toho cukry 11 g, vláknina 1,8 g, bílkoviny 9,9 g, sůl 0,77 g*Difosfáty E450 mají schopnost uvolňovat oxid uhličitý z uhličitanů, proto lze najít difosfáty v prášku pro pečení (který při rozpadu při vysoké teplotě dodává plynný oxid uhličitý kypřící těsto). Difosfáty zlepšují sypkost produktů, mají protispékavé účinky a prodlužují trvanlivost některých potravin. Difosfáty ve formě solí vápníku, hořčíku a železa lze přidávat do šťáv a pečiva určených pro děti, kde hrají roli doplňků těchto minerálních látek.
Koupit