Směs na pečení Focaccia se sýrem 10 kgDůležitou vlastností této směsi je přítomnost sublimovaného sýrového prášku. Tato přírodní složka je klíčová pro formování charakteristického aroma a chuti. Nákup směsi na pečení focacci se sýrem ve velkoobchodním množství je výhodný pro pekárny a kavárny, zejména proto, že spotřeba suchých surovin představuje pouze 8-10 % množství mouky.BaleníTaška10kgVýrobceUkrajinaOptimálníDoba použitelnosti12 měsícůDodatečné funkceDávkování10% hmotnosti moukyKompozicebramborové vločky, prémiová pšeničná mouka, přírodní sýrový prášek, extrudovaná kukuřice, emulgátor, demineralizovaná syrovátka, kyselina askorbová, komplex pekařských enzymůPopisFocaccia je italský pečivo, které je považováno za jednu z nejstarších forem pizzy. Na rozdíl od posledního jídla však zde hraje hlavní roli těsto – lehké, s vůní bylinek a různých koření, které si dlouho zachovávají svěžest a vyznačují se jemnou konzistencí. Směs na pečení „Focaccia s sýrem“ vám pomůže připravit přesně takový druh pečiva, který se bude líbit gurmánům. Lze jej použít k pečení plněných výrobků, rohlíků, otevřených minipizz, pizzy.Pečicí směs „Focaccia se sýrem“ obsahuje nejen tradiční italské koření a bylinky, ale také dodává pokrmům jemnou sýrovou vůni, neobvyklou chuť a krásnou barvu.