Set japonských čajů Japan Houkun Ippuku - 2 x 100 g
Japonsko
Tento dárkový set obsahuje pečlivý výběr dvou prémiových japonských zelených čajů, které reprezentují tradiční čajovou kulturu na vysoké úrovni. Název sady, Houkun Ippuku, lze do češtiny přeložit jako „ušlechtilý šálek klidu“, což odráží záměr poskytnout prostřednictvím těchto čajů moment uvolnění a harmonie. Balení obsahuje dvě stogramová balení čaje typu sencha, konkrétně varianty Megokoro a Hekiro.
Sencha Megokoro je vysoce kvalitní směs, která vzniká sofistikovanou kombinací lístků z několika proslulých čajových oblastí Japonska. Základ tvoří čaj z regionu Uji, zpracovaný metodou středního napařování, který dodává směsi výrazné a ušlechtilé aroma. Tato složka je harmonicky doplněna hluboce napařovanými čaji (fukamushi) z oblastí Kawane a Kakegawa. Výsledkem tohoto procesu je vyvážený nálev, který v sobě spojuje aromatickou lehkost s plnou a hutnou chutí.
Druhým čajem v sadě je Sencha Hekiro. Jedná se o vysoce kvalitní, středně napařovaný čaj, který pochází z oblasti Kakegawa. Na rozdíl od první směsi se tento čaj zaměřuje na čistý charakter a specifika tohoto konkrétního regionu.
Oba čaje v této sadě se vyznačují charakteristickou, krásnou sytě zelenou barvou nálevu, intenzivní vůní a hlubokou chutí pravé senchy. Navzdory své prémiové kvalitě jsou oba druhy snadné na přípravu a nevyžadují složité postupy louhování pro dosažení optimálního výsledku.
Příprava 6 až 9g čaje v 0,4l konvičce:
nálev: voda o teplotě cca 60°C, louhovat přibližně 2 minuty,
nálev: voda o teplotě cca 75°C, louhovat 1 až 2 minuty,
nálev: voda o teplotě cca 85°C, louhovat 2 až 3 minuty.
Pozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků, teplejší vodu nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou sedět nejvíce.Gramáž čaje: 200 gBalení čaje: Papírový sáček, krabička|Sáček s alu vrstvou bez zipuPočet nálevů čaje: Tři a víceZpracování čaje: ZelenéTento dárkový set obsahuje pečlivý výběr dvou prémiových japonských zelených čajů, které reprezentují tradiční čajovou kulturu na vysoké úrovni. Název sady, Houkun Ippuku, lze do češtiny přeložit jako „ušlechtilý šálek klidu“, což odráží záměr poskytnout prostřednictvím těchto čajů moment uvolnění a harmonie. Balení obsahuje dvě stogramová balení čaje typu sencha, konkrétně varianty Megokoro a Hekiro.
Koupit