Semena Ředkviček Japonská Daikon 1kg

Semínka na klíčky JAPONSKÁ ŘEDKVIČKA DAIKON 1 Kg

Výrobce : TorafJaponská ředkev Daikon je jednou ze základních zeleniny pěstovaných a konzumovaných v Japonsku. Kýly ředkvičky Daikon jsou snadno pěstovatelné a rostou velmi rychle. Vyznačují se ostrou pepřovou chutí, ale o něco jemnější než u červené ředkvičky.

Namáčení semen: 4 – 6 hodin

Klíčení: 5 – 6 dní

Doba použitelnosti: minimálně 12 měsíců

Čistá hmotnost: 1 kg

Mladé ředkvičky jsou skvělým lékem na nachlazení a díky velkému množství vitamínu C (obsahují ho dvakrát více než kořen ředkvičky) zvyšují odolnost organismu. Navíc mají expektorační účinek. Díky vysokému obsahu síry příznivě působí na stav pokožky, vlasů a nehtů.

Klíčky ředkviček obsahují vitamíny A, B1, B2, B3 a mnoho vitamínu C, minerální soli včetně: draslíku, vápníku, síry, fosforu, železa, hořčík a bílkovin a esenciálních olejů. Klíčky podporují vznik nachlazení a chřipky, urychlují látkovou výměnu a příznivě působí na stav nehtů, vlasů a kudrlin.

Klíčící semena ředkviček mají dezinfekční vlastnosti. Vylučují látky, které zabraňují rozvoji plísní a vzniku nepříjemného zápachu v důsledku bakteriální infekce, proto je vhodné přidat několik semen do jiných plodin.MICROGREENS Ředkvička DAIKON – semena ředkvičky Daikon jsou vhodná také pro pěstování na mikrolisty. Daikon roste velmi rychle, listy lze trhat již po 5 dnech. Přidají pokrmům křupavou, pikantní chuť. Velmi dobře snáší husté vysetí semen na tácku.

Termín výsevu: celoročně

Doba klíčení: 2 – 3 dny

Doba růstu: 6 – 8 dníMikrolisty (microgreens) jsou velmi mladé rostliny ve své počáteční fázi růstu (sazenice), které mají listy, tedy zárodečné listy a první pravé listy. Jsou bohaté na vitamíny a mikroelementy a mohou obsahovat až pětkrát více vitamínů C, E, K a beta karotenoidů než dospělá rostlina. Mají velmi výraznou chuť a vůni. Mikrolisty jsou ceněny také pro svůj krásný vzhled a intenzivní barvu. Konzumují se syrové ihned po seříznutí.

Způsob pěstování: Pro pěstování semen na mikrolistech doporučujeme použít lehké a propustné substráty, které však dobře udržují vlhkost. Takový substrát by měl obsahovat ve svém složení bohatou na živiny odkyselenou rašelinu a perlit, který dodává půdě potřebnou lehkost pro správné klíčení rostlin. Pro pěstování mikrolistů se hodí také obyčejná univerzální zemina. Semena můžete vysévat do květináče, ale skvěle se k tomu hodí malé podnosy nebo podstavce. Rostliny nepotřebují velké množství substrátu, stačí dokonce 2 cm vrstva. Semena vysejte velmi hustě po celé ploše substrátu. Nepřisypávejte semena zeminou! Přitlačte na podklad a hojně zalévejte. Po dobu klíčení uchovávejte nádobu v temnu. Pokud na podnosy položíte mikrolisty, můžete je naskládat na sebe. Nahoře nechte prázdný tácek a celek je stále těžký (např. miska s vodou). Takové uspořádání způsobí, že substrát bude déle udržovat vlhkost a semena budou mít lepší kontakt se substrátem a rychleji vyklíčí.