Semínka na klíčky: ŘEDKVIČKA RED SANGO
Výrobce: TorafNová odrůda ředkvičky Red Sango s vínovými listy a červenými stonky se vyznačuje výraznou ostrou, kořenitě oříškovou chutí. Klíčky této odrůdy nejen dobře chutnají, ale také skvěle vypadají na talíři a v různých typech pokrmů. Klíčky ředkvičky jsou skvělým lékem na nachlazení, díky velkému množství vitamínu C (obsahují ho dvakrát více než kořen ředkvičky) zvyšují odolnost organismu. Navíc mají expektorační účinek. Díky vysokému obsahu síry příznivě působí na stav pokožky, vlasů a nehtů.
Klíčky mají velké chuťové vlastnosti. Můžete je přidávat do salátů, sendvičů, hlavních jídel, tvarohových pomazánek.
Čistá hmotnost: 1 kgSemena ředkviček Red Sango jsou vhodná také pro pěstování na microlisty. Ředkvička roste velmi rychle, lístky lze trhat již po 5 dnech. Dodají pokrmům křupavou, pikantní, lehce oříškovou chuť a krásnou fialovou barvu listů ředkvičky. Doporučují se zejména jako přísada do salátů, sendvičů, tvarohu.
Mikrolisty (microgreens) jsou velmi mladé rostliny ve své počáteční fázi růstu (sazenice), které mají listy, tedy zárodečné listy a první pravé listy. Jsou bohaté na vitamíny a mikroelementy a mohou obsahovat až pětkrát více vitamínů C, E, K a beta karotenoidů než dospělá rostlina. Mají velmi výraznou chuť a vůni. Mikrolisty jsou ceněny také pro svůj krásný vzhled a intenzivní barvu. Konzumují se syrové ihned po seříznutí.Způsob pěstování: Pro pěstování semen na mikrolistech doporučujeme použít lehké a propustné substráty, které však dobře udržují vlhkost. Takový substrát by měl obsahovat ve svém složení bohatou na živiny odkyselenou rašelinu a perlit, který dodává půdě potřebnou lehkost pro správné klíčení rostlin. Pro pěstování mikrolistů se hodí také obyčejná univerzální zemina. Semena můžete vysévat do květináče, ale skvěle se k tomu hodí malé podnosy nebo podstavce. Rostliny nepotřebují velké množství substrátu, stačí dokonce 2 cm vrstva. Semena vysejte velmi hustě po celé ploše substrátu. Nepřisypávejte semena zeminou! Přitlačte na podklad a hojně zalévejte. Po dobu klíčení uchovávejte nádobu v temnu. Pokud na podnosy položíte mikrolisty, můžete je naskládat na sebe. Nahoře nechte prázdný tácek a celek je stále těžký (např. miska s vodou). Takové uspořádání způsobí, že substrát bude déle udržovat vlhkost a semena budou mít lepší kontakt se substrátem a rychleji vyklíčí.Rozdělení odrůd ředkviček podle pikantnosti mikrolistů a klíčků:
Ředkvička Red Sango – velmi pikantní
Ředkvička Daikon – pikantní
Ředkvička China Rose z torafu – lehce pikantní s nádechem sladkosti
(všechny odrůdy jsou k dispozici v naší nabídce)
Koupit