Sada zrnkových káv Arabiky 3 x 250 g Káva do kávovaru čerstvě praženáNaše bestsellery přímo z pražírny kávy – ideální do kávovaruSada zrnkových káv 250 g x 3 kusy. Vynikající startovací sada nejlepších káv druhu arabika z pražírny kávy Ingagi Coffee. Pokud hledáte nejkvalitnější zrnkovou kávu, máme pro vás široký výběr vynikajících druhů kávy. Obchod nabízí kávu z různých koutů světa. Káva, kterou nabízíme v sadě, je ideální pro kávovar, mléčnou kávu a espresso. Vítejte!Sada vynikajících zrnkových káv single origin:✅ Káva India Plantation AA Bababudang má vynikající plné tělo s intenzivní čokoládovo-karamelovou chutí. Nízká kyselost.✅ Káva Colombia Supremo vyvážená káva s příchutí čokolády a karamelu a nízkou kyselostí. Ideální pro espresso.✅ Káva Nicaragua Olomega se sladkou čokoládovou vůní s citrusovým nádechem, jemnou medovou dochutí a sotva hmatatelnou kyselostí.Káva India Plantation AA BababudangZemě původu – IndieRegion – Indie – okres Chikkamagaluru – KarnatakaVýška pěstování – nad 1000 m n. m.100% ArabicaStupeň pražení – TmaZpracování zrna – WashedDoporučené přípravy – kávovar, kávovar, francouzský tlakKolumbie SupremoZemě původu – KolumbieRegion – CaucaPlantace – Popayan100% ArabikaVýška pěstování – 1200-2000 m n. m.Botanická odrůda – Caturra, Typica, BourbonMetoda zpracování zrn – WashedStupeň pražení – TmaDoporučení vaření – kávovar, kávovar, aeropressKáva Nicaragua OlomegaZemě původu – NikaraguaRegion – Jinotega100% ArabicaZpracování zrna – WashedStupeň pražení – TmaDoporučená příprava – kávovar, kávovar, aeropressČerstvě pražená káva Ingagi Coffee pro koho?✅milovali espresso,✅profesionální baristé,✅domácí baristé,✅ příznivců nekompromisní kvality,✅hledači nových vůní a chutí,✅ nadšenci zajímavých odrůd, moderního a inovativního zpracování kávového zrna,✅ všichni, kteří rádi experimentují s alternativními metodami vaření,✅ kaváren sázejících na vysokou kvalitu výrobků, které nabízí,Jaké kávy mohu uvařit ze zrn Ingagi Coffee?Naše čerstvě pražená zrna jsou vynikající pro přípravu espressa a kávy na jeho bázi – americano a mléčných káv: cappuccino, cafe latte, caffè mocha.Máme také širokou nabídku světle pražených zrn vynikajících pro přípravu kávy z překapávané kávy.Jak připravit kávu Ingagi Coffee?Naše kávy lze připravovat všemi metodami přípravy. Je třeba zvolit vhodný druh zrna. V závislosti na stupni pražení zrn a hrubosti mletí lze naše kávy vařit:Tmavé a střední pražení zrna:✅v tlakových a baňkových kávovarech,✅v kávovarech,✅přímo v šálku zalijte mletou kávu vodou při teplotě 85 – 91 °C.Střední a jasné pražení zrna je vynikající pro vaření alternativními metodami:✅drip/ převod✅ aeropress✅tyglík (káva)Jak namletí kávy zvolit pro konkrétní způsob přípravy, vysvětlíme níže.Stupně pražení kávy Ingagi Coffee.1 Jasně. Ideální pro alternativní metody vaření.2 Průměry. Ideální pro překapávání a kávovar.3 Tmavé. Ideální pro tlakové kávovary a kávovary.Jaký stupeň pražení kávy zvolit pro espresso?Pro přípravu espressa je nejlepší zvolit kávu tmavě a středně praženou. Jasně pražená zrna se vyznačují vysokou kyselostí, což u espressa není žádoucí. Středně pražená káva se vyznačuje vynikající rovnováhou mezi sladkostí a tóny charakteristickými pro danou odrůdu. Naopak tmavě pražená káva je bohatstvím tónů tmavé čokolády, ořechů a karamelu, zbavených kyselosti.Stupně mletí kávy Ingagi Coffee:1 Jemně pro automatický tlakový kávovar.2 Jemně do Kávovaru.3 středně jemné pro vaření v aeropressu.4 Průměrně pro vaření v Drip/přelivu.5 tisíc pro vaření ve frénovém tlaku.Jak namlít kávu na espresso?Obecně platí, že čím kratší dobu bude káva v kontaktu s vodou, tím jemněji by měla být mletá. Kávu pod espresso rozemeleme jemně, ale ne na pudr. Pod prsty by měla být cítit drobná kávová zrnka. Díky takto namleté kávě se v baňce kávovaru vytvoří správný tlak a voda bude rovnoměrně pronikat mletým zrnem.O nás aneb proč je káva Ingagi Coffee dobrá?✅Nabízíme vybrané kávy odrůdy Arabica s doloženým zdrojem jejich původu.✅Dovážíme zrna z celého světa, mj. z Afriky,
Koupit