Sada WORLD OF CHILLIES Chilli Doctor papriky z celého světa 4x40g + 4x9gIDEÁLNÍ JAKO DÁREK!Před vámi je neobvyklý dárková sada pro ty Ostrožrouty, kteří jsou zvědaví na svět a jeho neobvyklé chutě!Tento set odChilli Doctor je cestou po zemích chilli. Bez opuštění domova! ;)Najdete v něm čtyři výrazné paprikové pyré a čtyři lahvičky plné práškových chilli z různých koutů zeměkoule, které vám přinesou mnoho chuťových zážitků (a některé – pořádně zapékají! )Je to ideální dárek pro blízkého člověka, jehož hlad po zkušenostech je těžké uspokojit – tento set to zvládne :)Sada obsahuje:- Carolina Reaper – pyré 40 gCarolina Reaper je nejostřejší chilli paprička dostupná v běžném prodeji. Říká se jí Královna ostrosti, má ovocně-květinové tóny a nezanedbatelnou úroveň pražení (až 2 200 000 SHU). Pozor na tohoto miláčka! Dokáže zapálit vnitřní oheň!- Habanero – pyré 40 g– další superhot pocházející z Karibiku, který má nabídnout chuť tropického ovoce (ale jen pro ty zkušenější). Je velmi ceněna pro svou všestrannost a zajímavou chuť. Klasika, ale dokáže překvapit nejednoho. Tato paprika dosahuje až 350 000 SHU.- Green Jalapeno - pyré 40 gZelené jalapeno zná prakticky každý! Jedná se o aromatickou, mírně nakyslou papriku s tóny pepře, která pochází z Mexika. Její ostrost uspokojí i začátečníky – to je asi 10 000 SHU. Mimořádně chutné, vhodné k pokrmům mexické kuchyně, k masu nebo prostě jen tak na sendvič!- Aji Amarillo – pyré 40 gPodle nás je to jedno z nejaromatičtějších a nejchutnějších chilli. Pochází z Jižní Ameriky a má krásnou zlatavou barvu a sladko-tropickou chuť s citrusovými tóny. Úroveň ostrosti tohoto chilli se pohybuje v rozmezí 15 000 SHU, což je tedy paprika pro středně pokročilé, ale doporučujeme ji vyzkoušet prakticky každému.Papriky v prášku:- Chipotle v prášku (9 g)Chilli Chipotle nejsou nic jiného než uzené papričky Jalapeño. Kouřové, se sladkou notou – dosaženou mnohahodinovým uzením v kouři pekanového ořechu. Je to klasika mexické kuchyně, ideální pro maso, marinády, omáčky a pokrmy z kuchyně tex-mex. Pokud jde o ostrost, tato paprička se pohybuje v rozmezí 10 000 SHU.- paprika Kashmiri v prášku (9 g)Jedná se o papriku pocházející z Indie, která je na našem trhu velmi vzácná. Dodává pokrmům sytě červenou barvu, vůni s nádechem orientálního indického koření a mírnou ostrost – dosahuje až 12 000 SHU.– paprika Ancho v prášku (9 g)Ancho je nejoblíbenější mexická chilli. Má příjemnou, nepříliš vysokou ostrost – asi 2 500 SHU. Chuťově lehce zemitá, s čokoládovými a praženými tóny, výrazně švestková. Chilli Ancho lze použít i do dezertů! Není divu, koneckonců je to složka slavné omáčky poblano.- paprika Cayenne v prášku (9 g)U nás se mylně nazývá „pepř Cayenne“. Ta je konkrétně mnohem ostřejší než ta, kterou potkáte v tradičních obchodech. Dosahuje výkonu až 15 000 SHU a dodává pokrmům krásnou oranžovou barvu. Chuťově je vyrovnaná a lehce sladká.Tento krásný dárková sada udělá radost těm, kteří milují experimenty a milují chuť prostě papriky. Potěší všechny kuchyňské objevitele!Kapacita:4 x 40 g (pyré)4 x 9 g (prášek)Země původu: na etiketě každého výrobku
Koupit