Sada na výrobu sushi + hrnec REMO 0.8 lSada obsahuje základní produkty pro vlastní přípravu skvělého sushi + hrnec na vaření rýže REMO 0.3Obsah sady postačí pro přípravu například:120 ks Nigiri-Sushi nebo 120 ks Uramaki-Sushi nebo 120 ks Hosomaki-Sushi nebo 80 ks Futomaki-Sushi nebo 60 ks Gunkan-Sushi nebo 40 ks Temaki-Sushi.Složení sady: 1 sáček rýže na sushi 1 kg 10 řas Nori 1 sklenice nakládaného zázvoru 180 g 1 WASABI v tubě 43 g 1 láhev 150 ml octové malty na rýži 1 láhev 150 ml sójové omáčky 1 balení černého sezamu 50 g 1 balení bílého sezamu 50 g 1 bambusová podložka na srolování rolek sushi Makisu. 10 kusů klasické ozdoby Beran 4 balení jednorázových bambusových tyčinek Hashi 1 Hrnec na rýži REMO 0.8 l White Hrnec na vaření rýže 0,8 l Pro přípravu všech druhů rýže, včetně rýže na sushi. Automatické vypnutí po uvaření a přepnutí na funkci „Keep Warm“ (udržuje rýži teplou až 6 hodin). Snadné čištění (vyjímatelná vnitřní nádoba s nepřilnavým povrchem). Světelné kontrolky provozu a udržování teploty. Součástí balení je odměrka (cca. 160 Ml) a lžíce na rýži. Napájení: AC 230 V / 50 Hz Spotřeba energie 350 W při vaření Vyrobeno v ČíněRýže na sushi Oishii Yamato Carlose 1 kg Je tu Sushi bez ryby, ale není Sushi bez rýže. Rýže je základem sushi a proto se k sushi používá rýže nejvyšší kvality. Pro sushi se používá speciální rýže, kulatý, bělejší a nutně loupaná. Pokud nám záleží na nejvyšší kvalitě našeho Sushi, nemůžeme Sushi-Rýži nahradit žádným jiným. Balení: 1 kg Vyrobeno v ItáliiŘasy Nori Gold Premium Nori jsou řasy různých druhů, fermentované, vysušené, lisované a podpražené. Řasy obsahují mnoho vitamínů a minerálů a jsou skvělým doplňkem zdravé stravy. Nori se používá k mnoha pokrmům, drcené se používá jako koření, nakrájené se přidává do salátů a polévek a samozřejmě se do nich zabalí sushi. Jeden list stačí k přípravě např. 12 Hosomaki-Sushi, 8 Futomaki-Sushi, 6 Gunkan-Sushi, 4 Temaki-Sushi. Balení obsahuje 10 kusů (25 g) Vyrobeno v KorejiPodložka na sushi MAKISU Mskisu je vyrobeno z tenkého bambusu a slouží k rolování Maki-Sushi. Podložka o rozměrech 24 x 24 cm je nenahraditelná při balení rýže se všemi přísadami do řas Nori. Rozměry: 24 x 24 cm Materiál: bambus Vyrobeno v ČíněOctová malta pro Sushi Miyata Hotová malta na rýži na sushi na bázi rýžového octa. Vzhledem k tomu, že rýže je základní složkou sushi, je její správné dochucení velmi důležité. Dobře dochucená rýže skvěle ladí s různými přísadami a činí chuť sushi jedinečnou. Hlavní složkou malty je rýžový ocet, který je mnohem jemnější než nám známý lihový ocet, běžně používaný na Dálném východě k marinování mořských plodů, ryb, zeleniny a jako přísada do dipů a dresinků. Maltu si můžete připravit sami z rýžového octa, cukru a soli ve správném poměru nebo využít zde prezentovanou připravenou k použití. Lahvička obsahuje 150 ml Složení: ocet 55 %, cukr, sůl. Kyselost: 3,0 % Vyrobeno v ČíněSójová omáčka MIYATA Základní doplněk k japonským pokrmům, nezbytný doplněk k sushi. V Asii neexistuje více kultovní koření než sójová omáčka. Lze jej použít na cokoliv místo soli, obsahuje méně sodíku a má i jiné nutriční hodnoty, jako jsou bílkoviny a vitamíny skupiny B. Objem: 150 ml Složení: voda, sója 30%, sůl, pšeničná mouka, sorban draselný. Vyrobeno v ČíněWasabi Miyata – japonský křen Japonský křen má zelenou barvu a je aromatičtější než evropský, proto ho nelze nahradit evropským. Čerstvý křen Wasabi je na našem trhu nedostupný. Na aukci představme wasabi ve formě hotové pasty v tubě. Při používání přípravku Wasabi se doporučuje opatrnost podle potřeby. Pravidla „méně je více“, protože japonský křen je mnohonásobně ostřejší než ten náš. Balení obsahuje 43 g pasty. Vyrobeno v ČíněZázvor Sushi Gari V japonské kuchyni hraje zázvor obrovskou roli, zejména při přípravě sushi. Pikle z mladého zázvoru se vždy podávají k sushi a zpravidla konzumují mezi různými druhy sushi, aby neutralizovaly chuť v ústech a mohly si vychutnat novou chuť. Kromě toho zázvor výrazně zlepšuje trávení a má povzbuzující účinek. Balení: 180 g / 130 g Vyrobeno v ČíněBílý pražený sezam Irigoma Shiro Sezam se běžně používá v Japonsku. V sushi představuje chuťový prvek i originální dekorativní prvek. Sezam je součástí populárního japonského stolního koření gomashio podobného jako posyp furikake. Uchovávejte na suchém a tmavém místě. Hmotnost: 50 g Vyrobeno v
Koupit