Sada na japonské polévky Ramen

Sada na japonské polévky RamenProdukty nezbytné pro přípravu Ramenu.Polévka ramen si již několik let získává v Polsku obrovské množství fanoušků. Pravděpodobně se tak děje díky její univerzálnosti, silnému aroma a možnosti přidat do ní téměř cokoli. Samostatná příprava takové polévky se zdá být obtížná, ale každý, kdo umí udělat chutný vývar s dobrým receptem, uvaří skvělý ramen.Složení:1 Sójová omáčka 150 Ml1 Řasy Kombu řezané 50 g1 Řasy Wakame 50 g1 Mirin 150 ml1 Sezam IRI-Goma Shiro bílý 50 g1 Sezam IRI-Goma Kuro černý 50 g1 Hovězí vývar Dashida 100 g2 Těstoviny Ramen Fresh Hosaku 200 g1 Sušené houby Shiitake 85 gSójová omáčka MIYATAZákladní doplněk k japonským pokrmům, nezbytný doplněk k sushi. V Asii neexistuje více kultovní koření než sójová omáčka. Lze jej použít na cokoliv místo soli, obsahuje méně sodíku a má i jiné nutriční hodnoty, jako jsou bílkoviny a vitamíny skupiny B.Objem: 150 mlSložení: voda, sója 30%, sůl, pšeničná mouka, sorban draselný.Vyrobeno v ČíněŘasy Daichu Kombu jsou řezané Řasy Kombu jsou již stovky let známým prvkem kuchyně Japonska, Číny nebo Koreje. Za svou popularitu vděčí jedinečné chuti UMAMI. Umami je pátá chuť po slané, sladké, kyselé a hořké. Není tak kontrastně cítit a věda potvrdila v lidských ústech speciální receptory pro jeho rozpoznání až v roce 2000. Je označován jako chuť potěšení a nacházím se mimo jiné v mase, sýru nebo rybách. Kombu je kromě jedinečné chuti bohaté na makroelementy a vitamíny. Je nízkokalorické a bohaté na bílkoviny, považují se za tzv. super jídlo. Obsah: 50 g Vyrobeno v ČíněŘasy Wakame 50 g Řasy Wakame jsou hvězdou asijské kuchyně. Používají se v polévkách, salátech a omáčkách. Dodává pokrmům vůni mořských plodů. 1,5 g vystačí na 5 misek polévky misoshiru a 2,5 g na 5 porcí salátu. Obsah: 50 g Vyrobeno v ČíněMirin Miyata 150 Sladká japonská koření na vaření, vynikající doplněk k pokrmům z ryb, masa a rýže. Je označován jako rýžové víno, ale používá se spíše k vaření než k pití. Je hlavní složkou japonských marinád a je jednou ze složek teriyaki omáček. Zde nabízíme odrůdu mirin se sníženým obsahem alkoholu. Obsah: 150 ml Vyrobeno v ČíněBílý pražený sezam Irigoma Shiro Sezam se běžně používá v Japonsku. Je doplňkem mnoha pokrmů, rýže a japonských polévek. Sezam je součástí populárního japonského stolního koření gomashio podobného jako posyp furikake. Uchovávejte na suchém a tmavém místě. Hmotnost: 50 g Vyrobeno v JaponskuČerný pražený sezam Irigoma Kuro Sezam se běžně používá v Japonsku. Je doplňkem mnoha pokrmů, rýže a japonských polévek. Sezam je součástí populárního japonského stolního koření gomashio podobného jako posyp furikake. Uchovávejte na suchém a tmavém místě. Hmotnost: 50 g Vyrobeno v ThajskuHovězí vývar Dashida Sogogi 100 g Hovězí dashida je univerzální koření do polévek, omáček a široké škály pokrmů asijské kuchyně, ideální bude pro vývar na Ramen. česnek a cibule použité ve složení uvolňují hlubokou a jedinečnou chuť. Přidejte lžičku (5 g) do omáčky nebo polévky, abyste obohatili chuť pokrmů. Zvažováno z většího balení. Balení obsahuje 100 g Vyrobeno v KorejiTěstoviny Ramen Fresh Hosaku 200 gTěstoviny Ramen jsou dlouhé, tenké proužky obdélníkového průřezu, které se používají k přípravě slavného Ramenu, ale také k jídlům typu stir-fry.Bez vaření – připraven za 90 sekund!Složení: pšeničná mouka, voda, subst. zahušťující látka: modifikovaný bramborový škrob, pšeničný lepek, reg. kyselost: kyselina mléčná, kyselina octová, E575, kyselina jablečná, jablečnan sodný, laktát sodný; sůl, emulgátory: sorbitol, estery mastných kyselin a polyglycerolu, lecitin, E433; barvivo: kurkumin; stabilizátor: glycerol.Balení obsahuje: 200 gVyrobeno v KorejiHouby Shiitake 85 gHouby Shiitake se pěstují na mrtvých kulatinách stromu shii, stálezeleného stromu příbuzného dubu a buku. Houby shiitake mají mnoho využití v asijské kuchyni. Japonci podávají shiitake v miso polévce a jako součást mnoha pokrmů vařených v páře. V čínské kuchyni jsou často součástí vegetariánských pokrmů připravovaných ve woku. V tradiční čínské medicíně se houby shiitake používají ke snížení obsahu cholesterolu v těle a k prevenci ztvrdnutí tepen.Balení obsahuje 85 g sušených hub Shiitake.Vyrobeno v Číně[9000049]